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开业引爆广州，“流浪泡泡”如何在平价自助烤肉赛道差异化崛起？
起源于武汉，“流浪泡泡”仅短短2年便在100多个城市拓店(含签约)300多家。当下，中国餐饮业正从“单店经营”进入“体系竞争”时代。能否像“流浪泡泡”一样，在保持极致性价比同时，构建跨区域复制的能力，这将成为未来五年餐饮品牌分化的关键标尺。
霸王茶姬单店月均GMV连续五个季度出现下降，同店GMV增长率从46%跌至-18.9%
值得关注的是，霸王茶姬最核心的单店月均GMV却出现了连续五个季度的下降。财报发布当天，霸王茶姬股价暴跌9.59%。
要求商户承担70%-80%，京东外卖被抵制、“割韭菜”式补贴惹众怒
近日，京东外卖再次调整“百亿补贴”政策，将原先商家和平台各承担50%的补贴成本抬高为商家需承担70%-80%。据天津、无锡、南昌、泉州等地商家反馈，后台已能看到最新活动信息，以主力活动“满11减10”为例，商家需承担7元补贴以及全额配送费。
后厨革命：奥琦玮发布金融租赁方案，月度2000元即可升级智能炒菜机
从首张“机器人食品经营许可证”落地至今，炒菜机器人已悄然成为一、二线城市餐厅的标配，而奥琦玮百炒系列炒菜机正是这场变革的核心引擎——它不仅带来效率与口味的双重飞跃，更通过创新租赁服务，让智能升级成本一降到底！咨询可打18310221245。
西贝“向上卷”，首次公开儿童餐食材卡承诺“5个不添加”
5月26日，西贝官方正式对外官宣今年西贝专业儿童餐的多个升级方向。其中最引人关注的是，西贝专业儿童餐首次公开食材卡，承诺“5个不添加”，不添加鸡精、香精、味精、人工色素、防腐剂，以此进一步提高儿童餐供给质量。
美团2025年Q1营收866亿元 同比增长18.1%；净利润109.49亿元，同比增长46.2%
5月26日，据美团发布的2025年一季报显示，一季度该公司实现收入866亿元，同比增长18.1%；经调整EBITDA为123.02亿元，同比增长52.4%；经调整溢利净额为109.49亿元，同比增长46.2%。
17元一杯的“爷爷不泡茶”去冰奶茶到手竟只有半杯，“一杯饮料半杯冰”已成常态？
其实，关于饮品内冰块添加的问题一直是消费者议论的焦点，尤其在夏日，“一杯饮料半杯冰”已经成为常态，真正的饮料往往喝两口就见底。
绿茶集团港股上市首日破发，关店数量增加、翻台率下降、预制菜争议等是其亟待解决问题
截至筷玩思维记者发稿，绿茶集团股价为6.43港元，换手率1.41%，市盈(TTM)为11.45，总市值为43.3亿港元。
烟火小店、十年老店成主打，大众点评2025年“必吃榜”入围名单揭晓
5月15日，大众点评2025年 “必吃榜”入围餐厅名单揭晓。即日起，榜单进入公示期，并将于6月25日正式发布。
