深度原创干货类文章汇总 转型餐饮产业服务集团,欢迎来聊『伴伴×筷玩思维』全业务合作 李粼 • 1个月前 (01-10) 2025年已来,我们的餐饮产业媒体“筷玩思维”和餐饮产业服务“伴伴”两条业务线也适时进行了调整,凡是在1月25日前完成签约的盟友均可享受单价或年框套餐价的八折优惠,欢迎有意向的盟友们和我们商务合作对接人具体洽谈。上战场、打胜仗,还得靠盟友。
产业资讯 国家统计局:10月份餐饮收入4952亿元,增长3.2% 李春婷 • 3个月前 (11-15) 11月15日,据国家统计局发布的数据显示,10月份,社会消费品零售总额45396亿元,同比增长4.8%,增速比上月加快1.6个百分点。其中,除汽车以外的消费品零售额40944亿元,增长4.9%。1—10月份,社会消费品零售总额398960亿元,同比增长3.5%。其中,除汽车以外的消费品零售额359039亿元,增长3.9%。
深度原创干货类文章汇总 梅见恐将重蹈江小白覆辙,专家建议“少看广告,多看配料表” 陈啸 • 2年前 (2023-03-25) 业界分析人士认为,真正由水果酿造的果酒的配料表是很干净的,通常只有水果本身以及一些酿酒的辅料,比如高粱、糯米等。梅见延续了江小白一贯寡淡的包装风格,售价还不便宜,性价比极低,专家建议“少看广告和互联网营销,多看配料表”。
深度原创干货类文章汇总 消费到底是在升级还是在降级?争论的背后其实是餐饮业的消费分级 李春婷 • 2年前 (2022-10-27) 消费降级是指低价优质的产品更受欢迎,这本身就是一种消费升级。消费升级被广泛认知,餐饮消费升级三个表现你都了解吗?
深度原创干货类文章汇总 当餐饮业由讨论性价比转向极致性价比,这一背后有哪些底层逻辑? 李三刀 • 3年前 (2021-09-16) 在打造极致性价比的时候,切记销量不是第一评估维度,经营者得搞明白顾客的满意度与产品互补性、赋能性、盈利性、可持续性等的系统化逻辑。
深度原创干货类文章汇总 【下篇】回望外卖十余年发展历程,这其中都经历了哪些逻辑变革? 陈富贵 • 4年前 (2021-03-01) 昨天,我们推送了《回望外卖十余年的发展历程,这其中都经历了哪些逻辑的变革?》,今天我们推出下篇接着和广大餐饮老板探讨“餐饮外卖变革”这一话题,敬请筷玩的广大读者们继续关注。
深度原创干货类文章汇总 从狗不理差评事件看餐企如何避免没人理,一切得从“门店”说起 陈富贵 • 4年前 (2020-09-17) 162岁的狗不理近期因加盟店差评而引发舆论危机,全聚德也岌岌可危......百年餐企看“门店”:不论一时输赢,基业长青靠的是构建持续竞争优势。
深度原创干货类文章汇总 跳出产品回到人的层面看餐饮业,陈晓卿说“最好吃的永远是人” 李三刀 • 4年前 (2020-09-15) 餐饮就是社会,再难吃的餐厅也有自己的忠粉,有挑剔的食客才会有好的餐厅。美食最根本的是能够带给人快乐的程度,而不是它的环境和造价。