吃小龙虾这事儿也内卷了，千亿小龙虾产业将进入调整期？
筷玩思维(www.kwthink.cn)希望与小龙虾领域的创业者一起脑力激荡，共同见证行业的崛起和发展。
总估值近100亿，和府捞面VS遇见小面，谁才是未来新面馆之王？
拿了融资的新面馆都想做“中国麦当劳”，谁更有希望？
拟快速再开千店，餐饮快招看喜姐？喜姐炸串对加盟商的收割何时休？
我们不再怀疑喜姐到底懂不懂炸串，我们怀疑的是“喜姐到底懂不懂餐饮”？
人均80元、年销达亿级，解读村上一屋登顶京城日料连锁NO.1的秘籍
“餐饮10后”如何登顶品类首位？来看看村上一屋的四个发展关键词。
深度剖析资本“吃面”潮，资本为何偏爱投资面，而较少投资饭？
“别人贪婪时，我恐慌”，对于这场资本热，不知道有没有面老板感受到一丝恐慌呢？
谈茶饮品牌的势与能：有些割地为王称霸一方，有些攻城拔寨再扩版图
步入心智阶段的新茶饮，到底有没有诞生下一个星巴克的可能性和机会？
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背靠黄晓明的烧江南也只会昙花一现？烤肉品类原生痛点如何解决？
一旦明星光环消退，烧江南则不可避免沦为一个并无实际优势的常规品牌。如果整个品类的品牌都不去解决烤肉品类一直留有的痛点，那么烤肉品类的未来还是值得担忧的。
对于餐厅菜单中的甜品，究竟是定位配角还是该扛起利润大旗？
每家餐厅都将有一个招牌甜品，为啥这么说？请详看本文吧......
首创第1杯杨枝甘露，2021年推出亿级曝光新品，7分甜做了什么？
首创第1杯杨枝甘露的7分甜官宣全国发展计划。
