筷玩思维会员服务品牌“筷帮”会员数已28936+，筷来一起玩……
喜大普奔、限时特惠！现在成为筷玩思维会员仅需298元/年，太划算啦！！
梅见恐将重蹈江小白覆辙，专家建议“少看广告，多看配料表”
业界分析人士认为，真正由水果酿造的果酒的配料表是很干净的，通常只有水果本身以及一些酿酒的辅料，比如高粱、糯米等。梅见延续了江小白一贯寡淡的包装风格，售价还不便宜，性价比极低，专家建议“少看广告和互联网营销，多看配料表”。
炖品品类正呈现四大发展趋势，一碗炖品背后有哪些生意经？
如今，餐饮市场上关于“炖品”的品类大致也以炖汤为主，只不过，炖的内容和形式都有了些许变化。我们发现，其中有四个趋势值得关注，且每种都已经出现了一批比较有竞争力并不断发展壮大的细分品类或品牌。
王宽宽快招出身，加盟商是韭菜帮？喜姐炸串正遭受广泛质疑
从加盟商身上赚快钱，这是快招品牌与常规招商品牌的区别所在。互联网是有记忆的，如果翻看过往，其创始人王宽宽在赚快钱方面同样有着极为丰富的从业经验，这一点圈内人都很清楚。
网红餐厅“蓝蛙”被曝后厨乱象，朝阳区三家门店已被立案调查
蓝蛙三门店同时被查，网红餐厅食安问题屡禁不止。
今日315，教训是惨痛的，餐饮业的危机公关究竟该怎么做？
今日，“网红餐厅蓝蛙被曝光后厨乱象”的话题迅速蔓延，有记者卧底蓝蛙(北京悠唐购物中心店)发现，人均超过150元的网红西餐厅“蓝蛙”后厨制作沙拉的水果竟然有发黑发烂的、超过保质期的蔬菜依然在用、食材有效期标签随意更换、抹布擦完刀具擦垃圾桶……
从一道菜到一个品类，烤鱼江湖的半边天是要作妖还是降妖？
没有长红的品牌，但有长红的品类。约在2013年前后，探鱼、炉鱼和烤匠等一批连锁烤鱼品牌带动烤鱼品类从街边时代进入了商场时代。随着半天妖等烤鱼黑马的出现，千亿级规模的烤鱼市场能否迎来大爆发？
书房养心面还香吗？高光时刻估值70亿的和府捞面陷入至暗时刻
估值号称70亿的和府捞面在去年流失了近10位高管、大批员工因被两次降薪选择离开、供应商货款遭拖欠，战略失焦、饱受性价比和预制面质疑、加盟及副牌发展集体受挫的和府捞面正在遭遇企业文化和管理体制之困？
周黑鸭业绩“跳水”，净利预降超九成，三年半投36亿销售费、转型不佳亟需突破
长期以“高端自营”模式经营的周黑鸭，自2017年以来便开始走下坡路，公司为自救转型加盟并在产品、营销等方面发力，虽有“出圈”表现但难提振业绩。
品类还未成熟，品牌们就急着放加盟？炒鸡品类还能再火几年？
依托于鸡肉成熟的上下游供应链，以鸡为原材料的生意可谓五花八门，筷玩思维今天这篇文章聚焦“炒鸡”这一单品，以虎丫炒鸡、乡里十八、苗师兄鲜炒鸡等品牌为案例，从一道国民菜到一个大单品，炒鸡这门生意能支撑起百城千店、打破有品类无品牌局面吗？
