从行业、企业、顾客和战略等维度反思，中式餐饮为何难出一流企业？
海底捞、西贝为啥顶多算三流企业？一起来看看海底捞、鼎泰丰、巴奴、真功夫、西贝、星巴克等活生生案例带给我们的启示......
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餐企如何突破增长瓶颈？先得琢磨透“增长模式”背后的隐藏逻辑
从多家门店到连锁经营，靠的是“增长模式”+“增长模式”的维护、落地和升级，为啥这么说？详看本文......
肯德基星巴克跻身“亿元俱乐部”，双11本地生活商家排队“破纪录”
11月12日凌晨零点，2019年天猫双11全球狂欢节落下帷幕，全天总交易额突破2684亿元。
领跑，扎得最深，供应链细分领域媒体哪家强？舍筷玩思维其谁！
筷玩思维(www.kwthink.cn)希望与供应链细分领域的创业者一起脑力激荡，共同见证行业的崛起和发展。
餐饮企业纷纷入局，外卖“养老餐”离满足需求有多远？
市场大，抢滩者多，但外卖养老餐最核心的还是需要更多的老年人消费才足以支撑。那么，外卖养老餐的受众反响如何？详看本文.......
普通餐饮企业如何快速超越知名餐饮企业？关键点原来是它
如何用人太关键了，华为创始人任正非说“对人的能力进行管理的能力才是企业的核心竞争力”。
专访非码创始人Derrick：餐饮门店越智能、生意越好做背后的逻辑
获IDG和金沙江超亿元融资、2018年GMV破430亿的非码对智能门店下的升级大潮有哪些思考？
乡村基和老乡鸡先后大热，中式快餐“鸡”中能否诞生麦肯巨头？
在筷玩思维看来，以鸡为主食材的如乡村基、老乡鸡等中式快餐品牌最有机会未来比肩麦肯。
熊猫星厨率先获5000万美元C轮投资，持续发力扩大业务
这一轮融资后，熊猫星厨总资产将达到8000万美元，本次融资主要用于扩大国内共享厨房业务，加强商户服务业务建设。
赋能？生态解决方案？看熊猫星厨如何解读共享厨房底层逻辑
餐饮业和共享厨房的关系应该是介于借力和被借力之间的伙伴关系。
