深度原创干货类文章汇总 霸王茶姬预计4月17日在美股上市,是否“虚火”且不谈,但快速扩张的后遗症正加速显现 李春婷 • 3周前 (04-13) 没有真正的赢家,只有暂时领先的幸存者。除了特朗普关税政策影响外,霸王茶姬还面临诸多严峻挑战。
深度原创干货类文章汇总 蜜雪冰城门店扩张“内外”皆放缓;茶百道净利同比下降58.3%,闭店率显著增长 赵刚 • 1个月前 (03-29) 值得注意的是,茶百道加盟店的闭店速度在2024年出现了显著增长,全年加盟店闭店数量为890家,2023年闭店数量只有220家。也就是说,茶百道2024年的闭店数量是2023年闭店数量的4倍还多。
深度原创干货类文章汇总 小面界的蜜雪冰城,阿赛小面如何用15元客单价撕开千亿赛道? 王颖丽 • 2个月前 (03-12) 小面就是6个“小”:小面、小吃、小菜、小店、小夫妻、小老板。“大骨熬汤、小面更香”是阿赛小面的品牌口号。据创始人罗赞介绍,阿赛开创了“大骨小面”的品类先河。我们期待其能带领重庆小面突破更大范围的地理边界、完成从地方小吃到全球文化媒介的蜕变。
深度原创干货类文章汇总 喜茶宣布停止加盟,内部全员邮件直言茶饮业的“数字游戏”已走到尽头 赵娜 • 2个月前 (02-17) 2月10日,喜茶在《不参与数字游戏与规模内卷,回归用户与品牌》的内部全员邮件中称,在过度同质化、门店数量供大于求、经营效益普遍下滑的大背景下,行业继续加密扩大规模,可能更多是对增长、对资本的执念,这既不是用户的需求,也不是合伙人的需求,甚至是一种对合伙人的伤害。行业的“数字游戏”已走到尽头,无意义的价格、营收、规模内卷严重消耗用户对新茶饮的喜爱。
深度原创干货类文章汇总 上市首日破发,密集型门店战略在东北、西北等省份很难走通,古茗加盟商流失率升至11.7% 赵娜 • 2个月前 (02-16) 有投资人认为,新茶饮之所以在资本市场上走势不佳,核心原因还是企业业绩近年来普遍增速放缓,这包括了单店盈利能力和订单下滑等,投资者普遍会认为,新茶饮的高增长时期已经过去,目前行业产能过剩严重,价格战也从未停止。
深度原创干货类文章汇总 产品上新掣肘明显、加盟商境遇恶化,蜜雪冰城讲的故事也有硬伤 周粥 • 3个月前 (01-20) 上新频率低且同质化严重,年轻人喜新厌旧,蜜雪冰城的产品组合弊端显现?蜜雪冰城的供应链生意是赚钱,但老加盟商经营艰难,新入局者也难赚大钱。平均单店营收下降趋势明显,加盟商自行闭店数量持续增加,原有公式失灵的蜜雪冰城要面对的问题依然十分棘手。
深度原创干货类文章汇总 古茗、沪上阿姨和蜜雪冰城纷纷更新招股书,新茶饮上市和价格成内卷焦点 李春婷 • 4个月前 (01-02) 从上市进程看,古茗和沪上阿姨已经抢先了蜜雪冰城一步,蜜雪冰城肯定是按捺不住的,很显然蜜雪冰城急了。
深度原创干货类文章汇总 Tims天好中国Q3财报:营收3.6亿,同比下降17.1%,加盟店数量占比已攀升至40% 陈啸 • 5个月前 (11-18) 11月12日晚间,连锁咖啡品牌“Tims天好咖啡”母公司Tim Hortons中国披露了2024年第三季度财报。财报显示,在第三季度,Tims天好中国营业收入为3.6亿元,同比下降17.1%,营业亏损为5592万元,较上年同期亏损明显收窄。
深度原创干货类文章汇总 拆解茉莉奶白:当新鲜感褪去,靠设计和营销出圈的它还有机会吗? 陈啸 • 7个月前 (09-29) 在消费者对品牌的新鲜感逐步褪去之后,茉莉奶白还剩下什么?对于加盟商而言,在茶饮赛道内卷严重的背景下,花钱陪茉莉奶白这样的不算大的品牌成长,本身建店成本不低、回本周期长,这其中的风险以及投入的时间、精力等算下来,这笔买卖划算吗?