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当下，今年的第一波小龙虾已在全国多个城市上市，今年的小龙虾市场行情又会如何？筷玩思维(www.kwthink.cn)希望与小龙虾领域的创业者一起脑力激荡，共同见证行业的崛起和发展。

2017年至2018年间，麻辣诱惑共计完成三轮融资，融资金额超过3亿元，投资方包括经纬中国、高榕资本、五岳资本等。

去年中国餐饮小龙虾单品消费额达到了4000亿（从一产到三产），其中消费者吃掉的有2000多亿，从数据看，品类危机的说法是站不住脚的。

口碑饿了么的国庆数据显示，快餐小吃“进步”最快，订单同比上升55%，汉堡炸鸡薯条类食品“点单率”最高。“小龙虾生煎”首次杀出重围，在单品榜排名第三，成为国庆期间餐饮界新网红。

虾价行情跌跌不休，今夏将会是很多企业的分水岭，很多供应链企业可能会被高库存拖死......

与4000亿的规模和在消费端的火爆形成鲜明对比的是，小龙虾行业却迟迟未能出现一家巨头公司或是一个如“周黑鸭”、“绝味鸭脖”般众所周知的品牌。

一袭红袍平天下，两支大钳定乾坤......“小龙虾经济”已经不是一个虚幻的概念。

业绩下滑、被做空机构盯上，周黑鸭从什么时候开始飞不动了？

小龙虾销量见涨、价格下行。目前供大于求，未来价格将呈“V”形走势。

小龙虾旺季又双叒叕来了，还不赶紧来中国食材电商节“抢货”？！