需求回升叠加AI增效、“AI+私域营销”飞轮开启，微盟2023半年报业绩持续回暖、重燃新动能。

在资本的推动和自身的发力下，沪上阿姨的店面在全国范围迅速铺开，截至目前，沪上阿姨门店数量已突破5000家，但沪上阿姨扩张的野心伴随的是对加盟商管控能力的丧失，这段时间沪上阿姨屡被曝光食品安全隐患。

百果园的股价目前一直在5.6元左右，而在上市前一些机构投资方持股成本都在6元以上，已经“被套”；上市前入股的晨光股权成本价超过8元，“解套”更是遥遥无期。

显然，无论是面向大众消费者的零售市场还是面向餐企的B端市场，在复合调味料领域已经不存在“外来的和尚好念经”的局面。

业绩暴跌、主业不振，以CEO张宇晨为首的周黑鸭新管理层遭遇滑铁卢。

业界分析人士认为，真正由水果酿造的果酒的配料表是很干净的，通常只有水果本身以及一些酿酒的辅料，比如高粱、糯米等。梅见延续了江小白一贯寡淡的包装风格，售价还不便宜，性价比极低，专家建议“少看广告和互联网营销，多看配料表”。

人造肉行业风向标型企业“Beyond Meat”被曝将裁减全球19%的员工、相关企业集体沉寂。资本和消费市场双双遇冷，僧多粥少的人造肉是泡沫还是风口？市场的追捧是真是假？为何说植物肉可能是虚假繁荣且踩错了方向？

差评确实让餐饮品牌头疼，不过如果经过巧妙利用，也可以化腐朽为神奇。

蜀海供应链宣布已于近日完成共计8亿元的B轮融资，新一轮融资资金将聚焦于企业的数智化升级。万亿餐饮供应链市场正越来越热闹，有人折戟、有人敲锣......

疫情的突然来袭加速了速冻食品的普及，只有跨界才能找到新的增长点。“互联网+跨界即食休闲食品”是速冻食品业的迭代发展趋势吗？