深度原创干货类文章汇总 紫燕食品看似繁荣的背后,隐藏的问题和危机仍须值得警醒 赵娜 • 2个月前 (10-09) 在今年,绝味食品被上交所发文警示,披露经营及加盟方面的财务违规,这一消息使得绝味食品的股价从高位落水,哪怕上半年营收增长也未能挽回。对于紫燕食品,其家族式企业因素、经销商弊端以及高闭店率、频出的食安问题等也为发展蒙上阴影。
深度原创干货类文章汇总 绝味食品及实控人戴文军等人被上交所监管警示,绝味鸭脖越走越偏? 赵娜 • 3个月前 (09-08) 2022年绝味食品实现营收66.23亿元,同比微涨1.13%,归母净利润为2.33亿元,同比下滑76.29%,呈断崖式下降。绝味食品的问题已经从面向市场的食品安全问题深入到了内部经营管理的问题,既牵扯到了消费者,也牵扯到了加盟商。
产业资讯 周黑鸭业绩“跳水”,净利预降超九成,三年半投36亿销售费、转型不佳亟需突破 李粼 • 10个月前 (02-20) 长期以“高端自营”模式经营的周黑鸭,自2017年以来便开始走下坡路,公司为自救转型加盟并在产品、营销等方面发力,虽有“出圈”表现但难提振业绩。
深度原创干货类文章汇总 股价闪崩跳水、市值蒸发32亿,周黑鸭们的卤味生意为啥不灵了? 赵娜 • 11个月前 (01-13) 1月11日,周黑鸭股价突然闪崩跳水,盘中一度跌超25%,最后收跌22.95%,市值蒸发32亿港元。截至记者发稿,周黑鸭最新市值为97.47亿港元。此外,传闻消息还称,周黑鸭品牌加盟模式和自营模式或许出现了问题,只不过被疫情掩盖。
产业资讯 千亿卤味赛道玩家争相涌入,新老品牌构建护城河都有哪些看点? 李春婷 • 2年前 (2022-05-19) “卤味+”正当时,进击的卤味品类或借场景延伸完成市场格局重塑?未来,随着消费场景的进一步丰富,超3000亿元规模的国民卤味市场的竞争或将再次升级。
深度原创干货类文章汇总 谈餐饮小吃可持续发展的动力源,小吃品类为何跑不出几个大品牌? 陈富贵 • 3年前 (2020-07-07) 小吃品牌坐拥品类的诸多优势,品牌方要在大品类市场中持续存活,研发能力是绝对不可忽视的。没有了持续的研发能力,一个品牌的天花板与末路也就生成了。
深度原创干货类文章汇总 加盟费骤降至原来的6%,掉队了的周黑鸭背后蕴藏着哪些焦虑信号? 王颖丽 • 3年前 (2020-07-03) 造势、造局、造己。加盟费从500万骤降至30万,周黑鸭出现现金流危机?直营和加盟两条腿走路真的能缓解周黑鸭的发展焦虑吗?
深度原创干货类文章汇总 为啥同样价格的产品有人赚钱有人亏本?看完本篇文章您就更清楚了 吴越南 • 4年前 (2020-05-08) 充分认识大产品的本质,理解大产品产生发展的内在规律,把每一个方面都做到极致,无惧市场竞争,这就是大产品思维。