产业资讯 乐乐茶因促销活动“未明确公布奖品数量”被罚款5万 李春婷 • 6个月前 (06-28) 据上海市市场监督管理局官网显示,乐乐茶关联公司“上海茶田餐饮管理有限公司”因有奖销售信息不明确影响兑奖,于6月3日被上海市徐汇区市场监督管理局罚款5万元。
深度原创干货类文章汇总 以智慧餐饮为起点,携手奥琦玮的微盟志在餐饮全链路智慧化转型? 陈富贵 • 7个月前 (05-10) 近日,新经济SaaS龙头“微盟集团”对餐饮行业头部数字化服务商“奥琦玮”以资产注入和现金的方式进行了战略投资。交易完成后,微盟约持有奥琦玮25.68%的股权。在业务上,微盟和奥琦玮可形成联合之势、全方位助力餐饮企业数字化升级。
深度原创干货类文章汇总 霸王茶姬运营模式被指粗放,加盟商须慎重投资、避免入坑 王颖丽 • 7个月前 (05-01) 被指运营粗放的霸王茶姬的品牌和产品在当下都还撑不起千店大店的模式,盲目大投入,可能就是跳进大坑、血本无归。
深度原创干货类文章汇总 餐饮业被“鞭子”赶着走,有人开“单身酒馆”,有人碰瓷元宇宙 李三刀 • 2年前 (2022-01-04) 保守和不变会有市场,但这类“古董”将不再有大市场。想要基业长青,要么被逼与时俱进,又或者主动与时俱进,要摁下哪个选项,如何实现与时俱进,要被鞭子赶着走,还是自己主动求变,这全凭餐饮品牌的选择和本事了。
深度原创干货类文章汇总 【上篇】海伦司赴港IPO,老乡鸡等争相涌入,谁能讲好小酒馆的故事? 陈富贵 • 3年前 (2021-05-24) 酒馆“拼多多”海伦司递交IPO申请,喜家德、老乡鸡、和府捞面、奈雪的茶等品牌也在持续涉足小酒馆业态,小酒馆这门生意为何突然“火热”起来了?
深度原创干货类文章汇总 当竞争环境日益复杂,“和顾客谈恋爱”就该是餐企的标配思维了 陈富贵 • 3年前 (2020-12-01) 餐企过去的竞争形态是平面式的,每个商家都能分到足以维持盈利的顾客基数,当综合体成主流,餐企的竞争成了立体式,在顾客基数不足的大竞争态势下,简单的消费关系当然不足以维持盈利,那怎么办?
产业资讯 维他奶国际中期营收失速,“植物奶”风口会否成为翻盘契机? 张家铭 • 3年前 (2020-11-23) 在当今消费升级的背景下,大众越来越青睐带有无糖与植物元素的健康饮品。屡次被曝出产检不合格、主打“豆奶+柠檬茶”的维他奶国际还能紧抓消费者的胃吗?
产业资讯 三季报营收、净利“双降”,香飘飘还能“绕”动地球吗? 李春婷 • 3年前 (2020-11-04) 新消费时代下,香飘飘犹如前浪正被后浪拍死在沙滩上,而品牌老化香飘飘的末路真的只有向新兴品牌认输吗?