产业资讯 马云前助理陈伟澄清:马云的马家厨房公司不做预制菜 李粼 • 2周前 (11-25) 陈伟明确称,吃是人间大道,不是投资赚大钱的赛道,但没有透露马家厨房的具体业务,“肯定不做预制菜,但做什么,我们还真不好说”。
产业资讯 深圳文和友“倒闭”?店员称此前因降雨停业装修,现已恢复营业 李粼 • 1个月前 (11-10) 近日,有网友发文表示“深圳文和友倒闭了”,引发热议。网传截图显示,深圳文和友自2023年9月8日起暂停对外营业。
深度原创干货类文章汇总 西贝正面回应莜面蒸饺“贵”,将拿出3000万元践行好吃战略 李粼 • 1个月前 (10-31) 西贝餐饮集团今日还决定,2024年拿出3000万元用于践行其好吃承诺、退菜承诺。西贝向全体消费者承诺:闭着眼睛点,道道都好吃。不好吃,不要钱。25分钟上齐所有菜品。
产业资讯 上半年净利润240.6万元,呷哺呷哺公布2023财年中期权益分配方案 筷玩思维 • 2个月前 (10-12) 呷哺呷哺的2023财年中报显示,截至2023年6月30日实现营业收入28.46亿元,实现归属于上市公司股东净利润240.60万元,每股收益0.00元。
深度原创干货类文章汇总 紫燕食品看似繁荣的背后,隐藏的问题和危机仍须值得警醒 赵娜 • 2个月前 (10-09) 在今年,绝味食品被上交所发文警示,披露经营及加盟方面的财务违规,这一消息使得绝味食品的股价从高位落水,哪怕上半年营收增长也未能挽回。对于紫燕食品,其家族式企业因素、经销商弊端以及高闭店率、频出的食安问题等也为发展蒙上阴影。
产业资讯 8天接待顾客超1300万!“超级黄金周”海底捞日均客流同比2019年增长超70% 李粼 • 2个月前 (10-07) “旅游热”和“反向旅游”在海底捞相遇:景区门店翻台超10次,户外火锅宴单场服务1800人。
产业资讯 共赢无界,甜啦啦以服务为核心,赋能加盟商持续增长 李粼 • 3个月前 (09-22) 2023年9月12日,甜啦啦2023合作伙伴大会于安徽蚌埠奥体中心成功举办。本次大会以“焕新启航 · 共赢无界”为主题,甜啦啦品牌创始人、董事长王伟、各个业务板块负责人、供应商、媒体朋友们以及全国各地200多个城市、4000多位合作伙伴齐聚一堂,探讨甜啦啦品牌的未来发展规划及更高效的赋能举措。
深度原创干货类文章汇总 以梭子蟹为例,死磕活鲜供应链,揭秘盒马背后的直采和活鲜管理体系 李春婷 • 4个月前 (08-25) 鲜味和滋味都很重要,盒马是把“在卖场现称现做”做成常态的生鲜零售商,随着行业竞争的加剧,未来随着盒马开海活海鲜供应模式的进一步完善和升级,相对落后的传统供应模式,可能会因此被逐步淘汰,具备高效供应模式的企业也终将成为水产供给端的领导者。