透过外婆家、呷哺和西贝等案例，看餐饮名企如何低成本训导员工
都在抱怨外部公司的培训难落地、效果差还不便宜，是时候深度琢磨下该如何自己搭建内部培训体系了。
鼎泰丰、喜家德和西贝等力推明档厨房，背后藏着哪些心理战术？
明档厨房的效果发挥离不开软硬件的支撑，也并非开餐厅标配，适合自己的才是最好的......
从麦当劳早餐卖不过肯德基，看新早餐这个神仙打架的新战场
早餐是一个极度刚需却被撒手太久的市场，好在已经有大佬反应过来了。
2019开年拷问：商场与餐饮相爱相杀，这一仗该怎么打？
餐饮于商场而言可谓是逃无可逃，只能见招拆招、自寻良方。
阿里发布2019财年Q3财报：饿了么与口碑订单持续强劲增长
口碑、饿了么合并之后年度财报来袭，值得一看哦！
餐饮菜单中的甜品，究竟应担当配角还是该扛起利润大旗？
每个餐厅都将有一个招牌甜品，为啥这么说？请看本文吧
炳胜、陶陶居和唐苑等破局重生，粤菜品类迎来了突围时刻
全球第33本米其林指南专讲粤菜，国内开花国外香的处境该逆转了。
双12五年引爆本地生活全场景，手机点单成消费升级新趋势
从2014年到2018年，双12已然成为本地生活全场景都被引爆的吃喝玩乐节。
炒饭：被重新定义的大众特色餐饮，如何反转进击快餐市场？
炒饭已经被重新定义过，口味、效率、外卖、趣味...谁先挖掘，谁就能先收割市场。
做会员就用雅座收银，雅座战略升级背后有哪些深意?
生生不息的市场，如果有哪家信息化厂商，哪怕只是占据10%的市场份额，都是一块令人垂涎欲滴的大蛋糕…
