多次陷食安危机却仍不赚钱，余惠勇的百果园为何套牢投资人?
百果园的股价目前一直在5.6元左右，而在上市前一些机构投资方持股成本都在6元以上，已经“被套”；上市前入股的晨光股权成本价超过8元，“解套”更是遥遥无期。
富匙科技收购SaaS公司Ascentis超过60%股权，加速东南亚市场布局
2023年5月18日，深圳市富匙科技有限公司宣布，已成功收购东南亚地区领先的SaaS解决方案提供商Ascentis(安胜旗)。交易完成后，富匙科技获得Ascentis超过60%的股权、成为Ascentis的控股股东。
麦当劳中国官方证实“首席市场官须聪已于五一前离职”
据筷玩思维(www.kwthink.cn)了解，须聪于2009年加入麦当劳，2013年3月成为麦当劳中国大陆首席市场官。
预制菜产业迎来转折点，这一次又是盒马和它的盟友们
预制菜存有不少历史遗留难题，预制菜产业和消费确实有大机会，但它不是一个企业能做完的，需要整个餐饮食品产业共同携手。
国家统计局：4月份餐饮收入3751亿元 同比增长43.8%
近日，国家统计局发布数据显示，按消费类型分，4月份，商品零售额为31159亿元，同比增长15.9%；餐饮收入3751亿元，同比增长43.8%。1—4月份，商品零售额133945亿元，同比增长7.3%；餐饮收入15888亿元，同比增长19.8%。
王斌的书亦烧仙草再现食材舆论危机，食品安全缺失屡教不改?
一路狂奔的书亦烧仙草，近来却迎来了规模急剧扩张后的挑战，首当其冲的便是大众最为关注的食品安全问题。
以智慧餐饮为起点，携手奥琦玮的微盟志在餐饮全链路智慧化转型？
近日，新经济SaaS龙头“微盟集团”对餐饮行业头部数字化服务商“奥琦玮”以资产注入和现金的方式进行了战略投资。交易完成后，微盟约持有奥琦玮25.68%的股权。在业务上，微盟和奥琦玮可形成联合之势、全方位助力餐饮企业数字化升级。
从相爱相杀到互利互助，速食食品如何赋能餐饮业与到家场景？
一个理念的转变很重要：速食产品不是来取代厨师的，而是来提高厨师效率的。对于料理包式的餐厅，速食的说法不是“速食也可以好吃”，而应该是“速食做餐饮，就要做到传统餐饮那样好吃”。
不好吃和不便宜成阿香米线标签，加盟版的哚哚米线是续命强心剂？
口味和性价比之争愈发激烈，哚哚米线和阿香米线已没有明显优势。哚哚米线是阿香米线的加盟版，对于加盟商是养老型理财项目？
泰式奶茶、泰式大排档、泰式火锅……泰餐“含泰量”越来越低了？
从泰餐在中国餐饮的发展来看，正统泰餐并没有大创新，不过也不能说泰餐完全没有创新，因为泰餐的创新基本发生在泰式餐饮这个小类上。
