深度原创干货类文章汇总 营业额已恢复80%,揭秘犟骨头助力门店复工的多个经营关键 陈富贵 • 5年前 (2020-04-13) 疫情逐步可控,整个餐饮业也进入了一定的复苏期,而随着门店逐步正向经营,犟骨头也发起了进一步的品牌布局,这一阶段的招商事宜,将集中在山东和南京这两大区域。
深度原创干货类文章汇总 瑞幸虚假繁荣连累了整个中概股,掘金国内咖啡市场的正确姿势应该是? 李春婷 • 5年前 (2020-04-10) 瑞幸咖啡自曝业绩造假22亿,这几天关于瑞幸咖啡、神州系等关联方的内幕已经被扒的体无完肤了,虽然瑞幸倒下了,但围绕国内咖啡这条赛道的市场机会还有很多,今天我们就带领大家一起深度系统化的探究“咖啡”这一餐饮业态。
深度原创干货类文章汇总 不是危言耸听,某设计老板自揭行业内幕:为啥别轻易找设计公司? 李云龙 • 5年前 (2020-04-09) 三流的设计负责品牌美感、二流的设计帮你做品牌规划、一流的设计帮你提升品牌赚钱能力。
深度原创干货类文章汇总 不要浪费疫情这场危机,为啥说餐厅“没有爆仓其实也是隐性的出局”? 陈富贵 • 5年前 (2020-04-08) 一家门店最重要的不是产品,也不是服务,甚至都不是优秀的商业模式,而是求存求变的能力,从落地的角度讲,这也就是产品体验的可升级性与环境需求变化的匹配程度。
深度原创干货类文章汇总 每人补贴800元、一张张税额为0的发票……多方助力餐饮业共克时艰 王颖丽 • 5年前 (2020-04-07) 面临疫情巨大考验的餐饮企业,想要顺利渡过这次危机,可以依靠哪些税费优惠?国家税务政策和落地执行部门都具体做了哪些实事儿?我们一起来看一看。
深度原创干货类文章汇总 疫情催生了餐饮业的抄底机会?资本可能高兴的早了点儿 陈富贵 • 5年前 (2020-04-02) 对于餐饮人来说,他们更关注资方的抄底态度,资本是把餐饮品牌当成一个可供买卖的商品,还是能为品牌复工提供一定的赋能?
深度原创干货类文章汇总 为什么说餐饮业的战略思维会下沉到单店?看完此文您就懂了 李三刀 • 5年前 (2020-04-01) 开一家餐厅,已不再是过去那般只会做菜就行了......餐饮业的矛盾在于门槛越来越低而经营难度越来越高。
深度原创干货类文章汇总 餐企近期如何高效复工?来看口碑“透明餐厅联盟”的运营实例 陈富贵 • 5年前 (2020-03-31) 过去的成功无法解决今天的问题,我们需要新思维......透明化的力量在餐饮业确实不容小觑。
深度原创干货类文章汇总 巴奴杜中兵说“堂食恢复外卖立马就停”,火锅外卖究竟是不是短命生意? 周粥 • 5年前 (2020-03-30) 从只有几家做到几乎全火锅品牌都在做,“被迫”上线后的火锅外卖有没有坚持下去的可能?
深度原创干货类文章汇总 疫情后期管理改革成关键,如何通过“新管理”提升门店竞争力? 陈富贵 • 5年前 (2020-03-26) 传统管理就是杜绝变量的直行模式,而新管理就是接受变量、期待变量并试图从变量中获利的弯道超车模式。门店要用传统管理还是新管理,看的是外界的变量是否存在,如果变量为零,那么传统管理就是上等的方法,如果变量常在,则得启动新管理模式。