深度原创干货类文章汇总

何为同城众筹？其真正解决了哪些痛点？直营和加盟弊端明显，同城众筹是品牌连锁型实体企业扩张良方?

原雕爷牛腩COO穆剑出任CEO后，人人湘营业额每月递增25%，穆剑这三个月来的所思所想都在这。

如此步调一致的跨界餐饮业，的确是因为奢侈品的生意不好做了。

雀巢和联合利华掘金中国餐饮市场，基本思路：为中国餐厅提供高水准、标准化的调味品。背后真实动机是？请看本文。

国际权威的米其林发布中国内地首份指南，随后不久便遭遇信任危机，跟随我们透过本文一探究竟。

互联网餐饮空谈概念必死，回归本质是正道，本文讲述驴肉火烧如何做出逼格。

开业近两年，BerryBeans一直在打造精品咖啡的高辨识度，这是这家咖啡馆的生存之道。在其创始人韦寒夜看来，精品咖啡是一种不太着急的生活方式。

“我们是服务员里最好的IT工作者，同时也是IT工作者中最好的服务员。”黄涛笑谈。团队出身餐饮确实是“大家来”很核心的一点，黄太吉之所以屡战屡败，根本原因是团队不懂餐饮，在基本的餐饮操作流程和规范等方面都未入门。

一个90后将潮牌罐子蛋糕卖到全国，利润达50%，复购率65%，他到底有何秘诀?

前段时间，海底捞创始人张勇提出“凡是吹自己口味好的，都会死得很快”，此观点一出再次引发讨论。以产品见长的新辣道怎么看。