便利店纷纷跨界玩起餐饮，对餐饮企业是福还是祸？
自营亦或合作，便利店跨界餐饮，是餐饮界的一股清流，还是来势汹汹的飓风？
比麦当劳汉堡还贵的真老陕肉夹馍，如何做到四店家家爆满？
比汉堡还贵的真老陕肉夹馍，开业三年后，店内依然天天排队，本文深度解读其中奥秘。
不再是高级酒店专属，早午餐或成餐厅扩展营业时间新方向
早午餐可以拓展餐厅经营时间，只有星级酒店和高级餐厅可以做吗？NO！
从李想的汽车之家遭资方清洗，看餐企如何与资本和谐共进
筷玩思维始终认为，应该让听得见炮声的人来指挥战斗。VC对创业者应该像GPS导航一样：可以告诉你何时转向，但不会帮你开车。
众筹客估值近2亿，同城众筹能否成为实体企业扩张第三条路？
何为同城众筹？其真正解决了哪些痛点？直营和加盟弊端明显，同城众筹是品牌连锁型实体企业扩张良方?
穆剑接替刘正掌管人人湘，把脉号诊后将如何动手术？
原雕爷牛腩COO穆剑出任CEO后，人人湘营业额每月递增25%，穆剑这三个月来的所思所想都在这。
小恒水饺创始人李恒自述：餐饮品牌如何走通资本之路
2016年2月，小恒水饺完成新一轮5000万人民币融资，本轮投资方由竞技创投领投，其早期投资方全部跟投。截至目前，小恒水饺已在全国开了18家分店。
外卖平台不再烧钱，可餐饮企业对O2O却越来越懂了
O2O从2013年发展至今，继这个领域在经历了大量的投入消耗和跌宕起伏的市场整合之后，终于开始从疯狂烧钱进入了创造价值的下半场，而为用户和商户产生价值，也越来越被O2O平台列为核心。
收购和合谷背后，间接持有者弘毅投资在下一盘什么样的棋？
此前曾有媒体报道称，因北京大兴新建机场，和合谷原中央厨房面临拆迁，新中央厨房和配套业务的重建对和合谷资金链也造成了不小压力。这可能也是造成和合谷寻求收购的一部分原因。
LV、Gucci、Amarni，跨界餐饮的奢侈品巨头们餐厅生意如今安好？
如此步调一致的跨界餐饮业，的确是因为奢侈品的生意不好做了。
