深度原创干货类文章汇总

在高速的拓新速度下，投资和管理的风险也很大，要怎样才能把握得住，不会越开越赔？对于已经形成品牌体系并开始加速拓店的王品，是怎样的商业逻辑和策略，支撑着多品牌运营的顺畅？又是什么促使新品牌不断诞生并持续生长？

执笠，以古人取草帽踏上旅程的形象寓意店铺破产关门。大同酒家的倒下是否意味着一个时代的终结？

筷玩思维认为，这是一场传统的胜利，老字号赢了潮流、实体赢了线上。

作为体验式餐饮的标杆，瑰丽的海底景色都是这种海底餐厅最大的卖点。对于海底餐厅的进一步发展和演变，筷玩思维将持续重点关注。

靠烧钱、免费战略跑马占圈？可商家的获取成本为零，抛弃成本也是零。

Shopping Mall里面的门店可能上不了市，但是，规模做的很大的Shopping Mall却没有问题，这才是黄记煌模式的精髓。

二三线城市的餐饮红利期到来，年轻人有钱有闲是新锐品牌的消费主流。

在北京宴，包厢服务员才是老大，总经理沦为最大的店小二？

面对这些来势汹汹的跨界者，传统餐饮企业家，是无视还是重视？是狙击还是合作？是一起改变世界还是被世界改变？

专为华人打造旅游目的地美食推介，只有深挖此定位，携程才可能突围。