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深度原创干货类文章汇总
连锁就是为了坑加盟商?深度剖析丰茂烤串连锁模式
张艳东
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3年前 (2018-09-14)
丰茂烤串加盟制度和连锁模式很可能是一个体系化的“坑”。
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以自己餐厅为原型研发SaaS软件,模式可行性有多大?
张艳东
•
4年前 (2017-04-14)
以五味为案例探讨,这种以自己餐厅为原型做SaaS的思路究竟是否可行。
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回过头来专注做门店运营,嘉和一品的产业融合经验
张艳东
•
4年前 (2017-04-12)
中央工厂是优质资产这不用说,但想做产业融合最重要的还是节奏。
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曾被视作奇葩的湊湊,成为爆款的背后逻辑是什么?
张艳东
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4年前 (2017-04-10)
餐饮的时间战场,湊湊经营顾客时间的理念或许是一个答案。
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聚点串吧的场景策略总结:“中庸之道”最具杀伤力
张艳东
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4年前 (2017-04-01)
“中庸”不是不偏不倚,无所作为,而是恰到好处的商业哲学。
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让餐饮老板轻松赚钱,信良记掘金供应链的新玩法是?
张艳东
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4年前 (2017-03-30)
让耕地的耕地,打渔的打渔,揭开Pre-A轮融资5000万的信良记神秘面纱。
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获洪泰基金青睐、周鸿祎闪投,“小仙炖”究竟凭什么?
张艳东
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4年前 (2017-03-29)
成体系的商品概念和打法加上创新的C2M模式,小仙炖的“套路”很深。
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局气要做一场痛苦的转型手术,韩桐为什么这么说?
张艳东
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4年前 (2017-03-27)
局气韩桐直言,不会再把局气餐厅2.0做成网红店了,详看本文。
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智慧餐饮行业大起底,没有支付牌照意味着什么?
张艳东
•
4年前 (2017-03-24)
这是一篇所有餐饮管理软件从业者都须仔细阅读和深深思考的文章。
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媒体?金融工具?同城众筹的真实价值究竟是什么?
张艳东
•
4年前 (2017-03-22)
因为缺钱就想众筹?餐饮企业还是要三思而后行,尤其小心粉转黑。
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【下篇】餐饮业如何跨越2020直达2021?来看看我们总结的六大关键词
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