深度原创干货类文章汇总 剑指同城物流平台,百度外卖死磕“人工智能送餐”的差异化逻辑 杜航 • 9年前 (2016-07-07) 谷歌将人工智能用来下围棋,百度将人工智能用来送外卖。对人工智能寄予厚望的百度外卖,真的可以让很Low的外卖变得很有逼格?
深度原创干货类文章汇总 外卖“倒闭潮”下,这家主打特色美食的小店是如何跨过这道坎的? 王依 • 9年前 (2016-07-06) 餐饮外卖市场切入点大致可分为校园、白领和家庭(生活社区)等,本文重点讲述家庭消费场景玩法。
深度原创干货类文章汇总 融资千万后探索从爆品到强品,“夹克的虾”挖掘外卖新消费逻辑 杜航 • 9年前 (2016-07-05) 平均客单价220元,复购率达到75%,创立9个月营收总额超过1400万元,爆品之路如何步步为营?
产业资讯 【独家】“夹克的虾”完成Pre-A轮1000万融资,投资方为星河互联 杜航 • 9年前 (2016-07-04) 记者独家获悉,互联网麻辣品牌“夹克的虾”已于2016年年初完成Pre-A轮1000万人民币融资,投资方为星河互联。本轮资金重点用于产品和供应链的强化升级,进一步深耕现有北京市场。
深度原创干货类文章汇总 海底捞,学不会?解读高端外卖品牌“晚1点”对标海底捞的方法论 王依 • 9年前 (2016-07-04) 卡位中高端海鲜外卖市场的同时,如何搞定味道、保温、配送、安全和营销等关键指标?本文揭示网红型外卖企业“晚1点”带给我们的启示。
深度原创干货类文章汇总 百度外卖、饿了么、美团外卖如何抗衡?盘点外卖O2O三巨头的眼观“六路” 李粼 • 9年前 (2016-07-01) 三大外卖平台你追我赶却又各有长短,本文带你深度了解百度外卖、饿了么、美团外卖竞争态势。
深度原创干货类文章汇总 餐饮界超级IP“全聚德”全面解读“餐饮+互联网”该怎么玩 王依 • 9年前 (2016-06-29) 老字号餐饮品牌纷纷“触网”,餐饮超级IP“全聚德”如何践行“互联网+”战略?本文为你讲述。
深度原创干货类文章汇总 外卖行业首设官方红线,“体验店+外卖”能否攻下白领外卖山头? 王依 • 9年前 (2016-06-29) 央视“3·15”点名批评饿了么后,外卖业内掀起一股转型升级潮,本文讲述校园外卖品牌“六膳门”如何重生。
深度原创干货类文章汇总 林依轮的“饭爷”不做饭了,放弃白领午餐市场真的是丢芝麻捡西瓜? 李粼 • 9年前 (2016-06-28) 饭爷并非各种因盈利不佳、资金链断裂而导致的失控,而是自己选择激流勇退,要主动放弃这个市场,转向更大的市场,但这条路会走好吗?
深度原创干货类文章汇总 效率溢价主导,黄太吉赫畅用十多家工厂店反向重构外卖供应链的背后逻辑 杜航 • 9年前 (2016-06-27) 筷玩思维专访黄太吉创始人赫畅:餐厅重在坪效,外卖重在数据。堂食依靠场景获得溢价,外卖依靠效率获得溢价。