吃小龙虾这事儿也内卷了,2022年的千亿小龙虾产业将何去何从?


温馨提示:本文约1000字,烧脑时间30分钟,筷玩思维记者周粥发于北京。

小龙虾市场近几年的火爆程度已直逼“沸点”,但同时市场行情也起起落落、飘忽不定,小龙虾产业遭遇了诸多震荡和起起伏伏。不过,小龙虾看似坚強的外壳终究难敌吃货们的“铁齿铜牙”,至此,吃货已彻底成了小龙虾在自然界中最大的天敌。

在此大环境下,基于小龙虾产业链的创业者不断涌现且玩法不一。当下,今年的第一波小龙虾已在全国多个城市上市,今年的小龙虾市场行情又会如何?筷玩思维(www.kwthink.cn)希望此专题汇聚的大量实操干货和鲜活案例能对小龙虾乃至整个餐饮产业链从业者的思维有所启迪、生意有所帮助。

茶饮将遭遇类小龙虾危机?喜茶、奈雪、蜜雪冰城和书亦等也无法避免?

疫情前后,我们探究整个小龙虾产业链,问了头部品牌们18个大问题

虾说八道:用餐环境和体验已成刚需,分享是餐饮核心价值观

小龙虾上游暴跌促使行业新一轮洗牌,虾源困境何时能够打破?

价格跌至谷底,但小龙虾经济却在“长大”,富矿正在被多角度挖掘

都想拿下小龙虾品类的山头儿,主流玩家都有哪些招式?

堂食属性的小龙虾必死无疑?看小龙虾产业链各方怎么说

入坑还是逃离,现象级爆品小龙虾的终极出路在哪?

堂食还是外卖,小龙虾在哪个市场更有想象空间?

小龙虾产业的工业革命,深加工对于市场意味着啥?

......

延伸阅读:

餐饮产业服务,哪家最接地气?伴伴X筷玩思维!

声明:本文系筷玩思维独家原创稿件,筷玩思维(www.kwthink.cn)愿意和一切遵守转载规范的渠道合作,转载本文需添加如下版权内容:

【转载自微信公众号“筷玩思维”(ID:kwthink),作者周粥。本文已获转载授权,版权归筷玩思维所有,如需转载本文,请联系原公众号“筷玩思维”】

2022版筷玩思维内容营销(广告投放)执行报价已于1月1日正式施行,有广告投放和内容营销需求的客户可与宋女士(微信:kwthink2016)具体洽谈和沟通,期待与您携手共赢。

筷玩思维除了继续巩固比较优势非常明显的线上业务外,2022年继续全面发力线下,十二场以“刷新·重新认知餐饮”为主题的连锁餐企转型升级的干货盛宴正蓄势待发,相关赞助合作事宜全面约谈中。

此外,单场人数规模在80人左右的偏深度沟通性质的沙龙2022年更是规划有百余场。

上海、北京、成都、杭州、武汉、广州、南京、重庆、合肥、南昌、青岛、天津、无锡、福州、济南、哈尔滨、宁波、长沙、大连、西安、深圳、厦门、海口、兰州、苏州、郑州、南宁、昆明、香港、澳门、台湾......筷玩思维无死角覆盖中国版图主力热点餐饮聚集区。盟友军团正在陆续集结中...上战场、打胜仗,还得靠盟友。

分享到