深度原创干货类文章汇总 从微盟2023年半年报看“WAI”将如何成为业绩增长之锚 陈啸 • 2年前 (2023-08-17) 需求回升叠加AI增效、“AI+私域营销”飞轮开启,微盟2023半年报业绩持续回暖、重燃新动能。
深度原创干货类文章汇总 35岁的西贝,这样实现自己的现代化 赵娜 • 2年前 (2023-08-16) 现在,“中餐现代化=传统中餐烹饪艺术+现代食品科学技术+现代化管理手段”这个等式,已被做成铭牌挂在了贾国龙办公室显眼的位置,以此来总结过去,也提示西贝未来的发展方向。
产业资讯 “金拱门”六周年成果丰硕,麦当劳中国福利大放送回赠消费者 李粼 • 2年前 (2023-08-08) “进入‘金拱门’时代,麦当劳中国充分利用本地资源,加快决策,捕捉快速发展的中国市场的机会,赋能加速本土化发展。这示范了成功的本地化发展让麦当劳中国焕发出的巨大活力,证明了‘金拱门’是‘中国本土的企业家精神’与‘跨国公司的管理和品牌’的天作之合。”麦当劳中国董事会主席张懿宸说。
产业资讯 乐乐茶因促销活动“未明确公布奖品数量”被罚款5万 李春婷 • 2年前 (2023-06-28) 据上海市市场监督管理局官网显示,乐乐茶关联公司“上海茶田餐饮管理有限公司”因有奖销售信息不明确影响兑奖,于6月3日被上海市徐汇区市场监督管理局罚款5万元。
深度原创干货类文章汇总 【专题】中餐出海渐成常态,海外餐饮生意经值得您提前学学了 赵娜 • 2年前 (2023-06-14) 西少爷在加拿大单店的收入或高达500万美元,这已经相当于十个赛百味。西少爷、瑞幸咖啡、张亮麻辣烫、太二酸菜鱼、海底捞、甜啦啦、呷哺呷哺、奈雪的茶、喜茶、朱光玉火锅等品牌都在积极布局海外,众餐企的国际市场战略正进入落地阶段......
产业资讯 顾客喝出异物反被打?单卫钧的沪上阿姨屡曝食安危机丑闻 陈啸 • 2年前 (2023-06-11) 在资本的推动和自身的发力下,沪上阿姨的店面在全国范围迅速铺开,截至目前,沪上阿姨门店数量已突破5000家,但沪上阿姨扩张的野心伴随的是对加盟商管控能力的丧失,这段时间沪上阿姨屡被曝光食品安全隐患。
产业资讯 哗啦啦将引入地方国资等多家投资联合体,传框架协议已签署 李云龙 • 2年前 (2023-06-02) 据接近哗啦啦的知情人士透露,近期哗啦啦与白衣骑士的合作谈判进展顺利,以地方国资、市场投资机构组成联合体,与哗啦啦达成一揽子合作协议,框架协议已经完成签署,具体合作细节正在紧锣密鼓敲定中。
深度原创干货类文章汇总 频现食安丑闻、因偷税漏税被罚1161万,王云安的古茗茶饮只顾放加盟? 李春婷 • 2年前 (2023-06-01) 随着古茗茶饮万店计划的推进,加盟商出现的问题、关联公司出现的问题是否还会出现?古茗茶饮是否真正采取了应对和整改措施?万店的前提是消费者的认可、公司运转的合法合规,否则即使有了上万家店铺,也会因为食品安全和法律问题栽大跟头。
深度原创干货类文章汇总 为何你的餐企找不到能力出众的人才? 李云龙 • 2年前 (2023-05-31) “我们从小到大,起初还好学、好问,成人之后就养成了许多趋利避害的习惯,这被誉为‘成熟’,其实是积淀了很多的成见、偏见”,这是王德峰教授在其《寻觅意义》一书中的一段话。这段话虽然是在谈读书意义时说的,但同样适用于企业人力部门的招聘一事儿。