产业资讯 多项指标创历史之最,首届中国餐饮连锁年度峰会暨颁奖盛典圆满落幕 陈富贵 • 4年前 (2019-12-31) 12月29日,筷玩思维携中国烹饪协会、呷哺呷哺、华莱士、绝味鸭脖、张亮麻辣烫、吉祥馄饨、大龙燚、阿香米线等万店、千店连锁品牌为中国连锁餐饮业打Call。
产业资讯 完整版议程出炉,今年最后一场餐饮连锁峰会暨颁奖盛典将于29号拉开大幕 筷玩思维 • 4年前 (2019-12-26) 中国烹饪协会、呷哺呷哺、华莱士、绝味鸭脖、张亮麻辣烫、吉祥馄饨、大龙燚、阿香米线等品牌创始人及高管悉数出席峰会进行重磅演出,让我们齐聚杭州共享这场干货满满的思维盛宴。
产业资讯 市场吃出4000亿规模,谁阻碍了小龙虾的“巨头”梦? 袁辰 • 5年前 (2019-07-10) 与4000亿的规模和在消费端的火爆形成鲜明对比的是,小龙虾行业却迟迟未能出现一家巨头公司或是一个如“周黑鸭”、“绝味鸭脖”般众所周知的品牌。
产业资讯 曾有一手“好牌”的周黑鸭,为何如此迅疾地走向了下坡路? 陈啸 • 5年前 (2019-03-11) 2019年1月30日晚间,周黑鸭发布盈警公告,称根据对集团2018年度未经审核合并管理账目的初步评估,预期其于去年全年录得的公司拥有人应占净利润将较上年同期下跌约30%左右。
深度原创干货类文章汇总 储值营销=心理学+数学,玩转储值得先把顾客心理和账弄清楚了 李三刀 • 5年前 (2019-01-25) 营销的结果导向最终离不开金钱的交易和消费的留存,今天我们来具体聊聊储值营销……
产业资讯 周黑鸭卖不动了?半年少卖了1200吨,门店月均收入全面下降 张家铭 • 6年前 (2018-09-20) 周黑鸭在中期业绩发布会上承认:线下竞争加剧、门店老化等导致的收益下降和顾客流失,是公司要面对的经营难题。
产业资讯 绝味IPO获批成”鸭脖第三股”,曾114次抽检发现问题 李粼 • 7年前 (2017-02-15) 1月18日,证监会发审委通过绝味食品拟登陆上海证券交易所的审核,绝味食品将登陆A股主板,成为“鸭脖第三股”。然而,以加盟连锁模式获得快速扩张的绝味食品屡屡曝出食品安全问题。绝味食品招股书提示了存在加盟模式管理风险和食品安全风险,称绝味食品门店共有114次被抽检发现问题。