消费升级的时代，高校食堂如何在转型中少走弯路？
清华、北大、厦大都在这儿，中国最大规模的高校食堂评选正在火热报名……
深度原创干货类文章汇总
说什么“寒冬”？我这有个营业额骤增3倍大法与你分享
“寒冬”论只适用于抱残守缺的固化思维商家和企业，确实如此。
吴憨子预测：逆袭奶茶大牌的六大机会
多数前辈们忽略的地方，就是少数后来者逆袭的机会。
炳胜、陶陶居和唐苑等破局重生，粤菜品类迎来了突围时刻
全球第33本米其林指南专讲粤菜，国内开花国外香的处境该逆转了。
解构成都城市餐饮：外地餐企的滑铁卢、本地餐企的坟墓？
成都的餐饮市场比不上北上广，但竞争之激烈，却早已超越了北上广。
从少被关注到万店增长，粥品类凭啥吸引餐饮创业者扎入其中？
粥为何能成为外卖三大单王品类之一？商家又是如何完成粥品类的重构和升级的？
餐饮=餐+饮，基于饮品的餐饮新盈利模型该花心思关注了
饮品作为配角的时代已结束，您的餐厅饮品部分占利润几成？
火锅品牌都在忙着延伸触角，背后的底层逻辑其实是“产品力+玩”？
火锅业态的边界是什么？最终，品牌发展和品类分化的关键要素又是什么？
解构重庆城市餐饮，特殊区域市场下的症结与机会点
筷玩思维即日起重磅推出《解构城市餐饮》品牌栏目，每周三与您相约，首期我们来聚焦重庆。
啤酒拎来就喝，葡萄酒啰啰嗦嗦，文化和仪式感反成品类劣势？
葡萄酒的文化和仪式感不可丢，但也别成了品类的劣势，大家说呢？
