深度原创干货类文章汇总

筷玩思维(www.kwthink.cn)希望与烧烤领域的创业者一起脑力激荡、共同见证行业的崛起和发展。

单单是好吃、好食材，这样的产品主义只是毛坯房，只适用于过去，巴奴对于产品主义的理解或许已经跟不上现在的火锅业态竞争了。

我们要关注的不是卤味为什么会突然火起来，而是要知道卤味突然火起来是基于什么样的背景条件，又该如何应用到其它品类，再者，卤味到底还能火多久？

当下蒙自源加大了加盟宣传的力度，门店扩张会更加迅速。然而蒙自源在高速放加盟的过程中如果不重视出现的各种问题，特别是食品安全上的一系列漏洞，品牌的“塌房”也会是随时都可能发生的事儿。

定价权是企业核心壁垒，如果消费者能够直言一个东西很贵，且是大多顾客觉得贵的时候，这就是企业失去了定价权，也是企业失去壁垒和失去未来的象征。餐饮业的产品价格是怎么一回事儿？详看本文吧。

未来百果园的发展之路充满了非常多的不确定性和潜在危机。

显然，无论是面向大众消费者的零售市场还是面向餐企的B端市场，在复合调味料领域已经不存在“外来的和尚好念经”的局面。

业绩暴跌、主业不振，以CEO张宇晨为首的周黑鸭新管理层遭遇滑铁卢。

财报数据显示，微盟2022年数字商业收入为18.39亿元，其中，订阅解决方案(即SaaS业务)收入较上年增长8.7%至12.92亿元，实现连续三年稳步增长。SaaS业务里的智慧零售收入同比内生增长45.5%，占订阅解决方案收入40%。

一日之计在于晨，一晨之计在于餐。中国人的早餐，从来不缺花样。麦当劳正用“365阳光”计划持续加码万亿早餐市场......