深度原创干货类文章汇总

茶太良品宣称永不会只卖茶饮，它的“茶饮+小吃”定位看似普通，其实暗藏不少门道。

40平米的店面，2万的日营业额，20%的利润，Kao!烤肉饭是如何做到的?

说到名人，其实就是想方法将品牌与各类名人挂钩。这里有两种方式，一种是土豪型做法，当初雕爷为了做牛腩，倾巨资购买食神戴...

为何刘正会选择在事业如日中天时全身而退?在餐饮界合并浪潮汹涌之际为什么选择放弃人人湘管理权?本文深度揭秘背后缘由。

作为一个初创企业，Colormore在摸索中不断调整改进，尤其在沙拉行业关乎生死的供应链上。一场活动卖出2000多盒沙拉却引发他对供应链的重塑，订单骤降带给他哪些思考?

本届里约夏季奥运会还没开幕，生活配套设施简陋、运动员行李被盗、代表团拒绝入住奥运村、打死吉祥物……这场全世界人类参与的“里约大冒险”被各种吐槽，里约奥组委颜面无光，那么我们特别关心的餐饮服务又情况如何呢?

在国内当下的IP市场中，以“影游联动”的转换形式最为流行，大多数企业选择线上游戏的研发与制作，而“触电”创始人周箫却选择另辟蹊径，他将原创IP与线下场景沉浸式互动体验结合起来，致力于构建出一个粉丝与IP强互动和融合的社交娱乐平台，这也正是“触电”从形式上区别于传统娱乐企业的关键点。

以单品切入市场，打造爆款，本文解读宇宙卷饼专注细分市场的商业逻辑。宇宙卷饼创始人刘晴是网易技术出身，头顶北大MBA光环，因上过“天天向上”被广大消费者熟知，宇宙卷饼也因此成为五道口的明星餐饮品牌。

考虑到“晒饭族”们在社交网络上越来越大的势力，怎么让端上桌的食物上镜，成了现在餐厅老板需要特别关注的事。要知道客人的手机和朋友圈大有可为。

休闲咖啡馆与绘画二者调性颇为接近，彼此融合的探索一直存在，二者产生化学反应似乎是一种必然。不只绘画，只要符合咖啡馆特点，目标用户相似，休闲放松的活动都可尝试融合。