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据接近库迪咖啡的业内人士透露，瑞幸去年营业利润约为30.26亿元，9.9元的定价策略会一直持续下去，相比之下，整体模式不健康的库迪咖啡则陷入了“降价-提价-降价”的摇摆不定窘境，疲态和开店失速的迹象明显。

被指运营粗放的霸王茶姬的品牌和产品在当下都还撑不起千店大店的模式，盲目大投入，可能就是跳进大坑、血本无归。

人设崩了？套路满满的元气森林“提醒式道歉”背后被戳中软肋？

不久前，瑞幸咖啡与椰树集团合作的联名款“椰云拿铁”火速出圈，据称，椰云拿铁单品日均销量超70万杯。在花样联名营销频出、流量收割此起彼伏的当下，餐饮业品牌联名成常态？耍猴玩法不可取，走心联名才能赚大钱。

透过大董、喜茶、桂满陇、哈根达斯、广州酒家、蚝爷、四季椰林、馔豚等案例，看餐饮品牌如何玩转中秋节日营销。

我们不再怀疑喜姐到底懂不懂炸串，我们怀疑的是“喜姐到底懂不懂餐饮”？

据悉，蜜雪冰城计划在A股上市，上市的筹备已到最后阶段，预计年内完成上市流程。

对新冠疫情了解越多，餐饮老板对所处形势就越要有更多维的考量。

餐企过去的竞争形态是平面式的，每个商家都能分到足以维持盈利的顾客基数，当综合体成主流，餐企的竞争成了立体式，在顾客基数不足的大竞争态势下，简单的消费关系当然不足以维持盈利，那怎么办？

产品即营销......饮品店里的“隐藏菜单”是咋回事儿？我们今天一起来看看。