中秋“月饼大战”正酣，喜茶、大董和蚝爷等各出奇招背后逻辑是？
透过大董、喜茶、桂满陇、哈根达斯、广州酒家、蚝爷、四季椰林、馔豚等案例，看餐饮品牌如何玩转中秋节日营销。
从菜品、空间和文创维度看明星涉足餐饮，是非成败“潮”字当头？
郑恺火凤祥鲜货火锅抄袭风波最近在餐饮圈、公关圈和娱乐圈都备受关注，明星开餐厅是非成败案例比比皆是，“粉丝基础”是一把双刃剑……
走进徽菜的“贵族”内心，揭秘中国餐饮八大菜系“徽菜”绝密档案
“清素/雅致”是奠定徽菜品牌潮思想的重要基调，关于徽菜品牌的潮文创指引，看本篇文章就够了。
走进闽菜的“高格调”内心，揭秘中国餐饮八大菜系“闽菜”绝密档案
“深邃/跳脱”是奠定闽菜品牌潮思想的重要支点，关于闽菜品牌的潮文创指引，看本篇文章就够了。
走进湘菜的“热情火辣”内心，揭秘中国餐饮八大菜系“湘菜”绝密档案
“热情/火辣”是奠基湘菜品牌潮思想的重要支点，关于湘菜品牌的潮文创指引，看本篇文章就够了。
走进浙菜的“本味”内心，揭秘中国餐饮八大菜系“浙菜”绝密档案
“原始/本味”是奠基浙菜品牌潮思想的重要支点，关于浙菜品牌的潮文创指引，看本篇文章就够了。
走进苏菜的“高鲜”内心，揭秘中国餐饮八大菜系“苏菜”绝密档案
苏菜至今已经流行全国，完全可与川菜和粤菜比肩，其中淮扬菜系更是一跃成为国菜......
走进川菜的“硬核”内心，揭秘中国餐饮八大菜系“川菜”绝密档案
食在中国，味在四川......今天筷玩思维给您系统讲讲“川菜”的人生故事。
自带“饮食哲学”气质，注重本味的鲁菜该如何打“潮文创”牌？
有人说鲁菜是八大菜系中的“巅峰与极致”，它代表的不仅是餐饮的高度，更是餐饮文化的高度。
自带“佛系青年”气质，注重养生的粤菜该如何打“潮文创”牌？
粤菜的“潮”从来不止步于八大菜系，它有着其它菜系所难以达到的“世界餐饮触角”......
