产业资讯 中美餐饮全版图梳理:国内前端消费品牌的空间,后端产业链差异与机会 周粥 • 5年前 (2020-02-18) 国内餐饮行业前端的消费品牌头部数量明显少于美国,这其中的原因是什么?对应国内的机会在哪里?
产业资讯 美菜县域合伙人维权背后:中国版Sysco的故事还能讲多久 张家铭 • 6年前 (2019-09-29) 美菜被维权的真相是什么?这件事会不会成为这家中国版Sysco发展的转折?其背后是否也暴露出生鲜供应链自身的痼疾?
产业资讯 海底捞、美菜都常念叨的Sysco究竟是什么?如何强增长?如何建壁垒? 赵娜 • 6年前 (2019-01-07) 无论是从业务还是财务看,Sysco都是一家极具能力和潜力的优秀企业。当国内的餐饮B2B服务商还在摸索正向发展的道路时,不妨一起来看看Sysco是如何成长为一个食材帝国的。
深度原创干货类文章汇总 吴憨子:国内餐饮配送公司才最可能产生类似海底捞估值的大鳄 吴憨子 • 7年前 (2018-08-24) 想做大连锁,不解决供应链,绝对是灾难。多数人不信,少数人信,极少数人信了并行动了。
产业资讯 标准化困难、成本风险高,中国生鲜电商95%都在亏损,机会在哪儿? 李云龙 • 8年前 (2017-05-02) 在全国4000多家生鲜电商企业中,只有1%实现了盈利、4%持平、88%亏损,且剩下的7%是巨额亏损。背后为何?