喜茶们的近忧与远虑：泡沫与浮华尽去，该如何保持新鲜感？
2019是个淘汰年与决胜年，喜茶与奈雪们进入到了关键时刻，为啥这么说？详看本文......
标签：奈雪の茶
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广州195家只有6家是真？网红奶茶鹿角巷陷入真假之争，还吵上法庭
网红奶茶开遍全国群起仿冒，原告说广州只有6家为真......
主流新茶饮赛手分化明显，品牌差异化轮廓已经很清晰了
新茶饮的鏖战进入第四年，喜茶、奈雪の茶、乐乐茶、茶颜悦色、煮葉等都是如何活出自我的？
吴憨子：解读吐司马等5家品牌浪潮，吐司是投资风口吗？
继喜茶、奈雪の茶这些茶饮、软欧包风口后，吐司事实上也开始“浪+潮”，不失为眼前投资风口。
以产品或空间打底来售卖生活方式，这才是井喷的新茶饮品牌的归路？
有的品牌会成为中国星巴克，更多的则在不断丰富中式新茶饮的面貌。
解构深圳城市餐饮，创新标签下还蕴含着哪些更深层次的思考？
筷玩思维重磅推出《解构城市餐饮》品牌栏目，每周三与您相约，第五期我们来聚焦深圳。
吴憨子预测：逆袭奶茶大牌的六大机会
多数前辈们忽略的地方，就是少数后来者逆袭的机会。
新茶饮火拼期的四大赛道，“喜茶”们都在如何拼抢？
不容出错、节奏还得稳，这是一场赛手们对商业整体运维的综合较量。
一文尽览餐饮行业近期发生的大事儿，我们都给您整理全了
从饿了么到海底捞、从杰士邦到碧桂园......总有你想知道的。
香送面包停摆，传统业态裂变，烘焙业不同派系如何赢得自己那块“蛋糕”?
跨界、融合的大趋势下，烘焙这个行业依然保持着自己独特商业逻辑。
