产业资讯 “外卖佣金”是与非:为什么说减佣是伪命题? 李春婷 • 5年前 (2020-02-28) 要求外卖平台降低佣金,这真的是帮助餐饮行业重振旗鼓的好主意吗?在“共克时艰”的大主题下,如何才能真正帮助到餐饮行业?
深度原创干货类文章汇总 危机与长线红利并存,疫情将成餐饮业跨入“后品牌”时代的推手 李三刀 • 5年前 (2020-02-20) 从大环境看,餐饮业在非典后加速进入了品牌时代,我们预测新冠疫情后,餐饮业的前品牌时代将结束,而后品牌时代正逐步开启。
深度原创干货类文章汇总 疫情引发的潜在餐饮红利已显现,这一场危中找机,您准备好了吗? 陈富贵 • 5年前 (2020-02-17) 如果说新冠疫情是一场大型的行业危机,那这场危机背后也必然有可用的红利,如何找到疫情背后的潜在红利?我们今天为您揭晓。
产业资讯 疫情下的“抢菜”还要持续多久?会是生鲜电商的机会吗? 李三刀 • 5年前 (2020-02-12) 居家隔离、不敢出门的人们纷纷涌向了买菜App,生鲜电商“压力山大”,货物短缺、人员匮乏、运力不足、系统崩溃等等问题随之而来。这对于在2019年“九死一生”的生鲜电商来说,是一次机会吗?
深度原创干货类文章汇总 餐饮业开年遭重创已成事实,疫期“共克时艰”各方应该怎么做? 王颖丽 • 5年前 (2020-02-03) “抗疫”这场没有硝烟的战争已进入关键期,危机也同样意味着转机,行业相关各方唯有唇齿相依、积极自救,才不会被阴霾吞噬。
深度原创干货类文章汇总 迎“新服务”时代首个新年,餐饮老字号试水直播带给我们哪些启示? 李粼 • 5年前 (2020-01-09) 年轻化转型需要观念和手段的双重改变,餐饮老字号要想在年轻人中形成号召力,靠的不应是蛮力,而是巧劲儿。