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咖啡店的运营痛点到底在哪儿？

连咖啡强势回归背后是新一轮融资的支撑。目前，连咖啡已再度获得资本的支持、正式进军快消饮料行业。

2月26日，加拿大咖啡品牌Tim Hortons在上海开业，这是该品牌在中国的首家店，也是全球第4850家门店。

可口可乐2018年营收同比下滑10%，股价大跌8.4%，创下近年来的最大跌幅。这家公司怎么了？还可以作为标杆公司学习吗？

如今经营咖啡这件事儿，国产品牌不是拼不过，而是拼太狠。

这种流量生意下，各种饮品赶上了中国人消费热情激增的浪潮，排队4小时也要喝的奶茶、资本进入短时间催生独角兽的咖啡、不断扩充品类满足需求的瓶装饮料……市场变得越来越有意思。

看看星巴克、COSTA、哈根达斯、西贝、饭爷等品牌的月饼营销玩法。

随着开放式厨房增加，厨师的存在感变强，成为餐厅活的营销素材。

喜茶火了，我们能从中国的新式茶饮行业里看到什么样的机会？换言之，新式茶饮行业里能诞生下一个星巴克吗？