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据接近哗啦啦的知情人士透露，近期哗啦啦与白衣骑士的合作谈判进展顺利，以地方国资、市场投资机构组成联合体，与哗啦啦达成一揽子合作协议，框架协议已经完成签署，具体合作细节正在紧锣密鼓敲定中。

2023年5月18日，深圳市富匙科技有限公司宣布，已成功收购东南亚地区领先的SaaS解决方案提供商Ascentis(安胜旗)。交易完成后，富匙科技获得Ascentis超过60%的股权、成为Ascentis的控股股东。

预制菜存有不少历史遗留难题，预制菜产业和消费确实有大机会，但它不是一个企业能做完的，需要整个餐饮食品产业共同携手。

近日，国家统计局发布数据显示，按消费类型分，4月份，商品零售额为31159亿元，同比增长15.9%；餐饮收入3751亿元，同比增长43.8%。1—4月份，商品零售额133945亿元，同比增长7.3%；餐饮收入15888亿元，同比增长19.8%。

筷玩思维本期内容专题全面聚焦中国餐企100强，通过对国内餐饮头部企业的深度访谈和追踪报道，将百强企业的所思所想和操盘方法论、成功经验以及踩过的坑儿分享给更多同在餐饮路上的餐饮人们。

《报告》认为，我国大部分本土团餐企业食安意识较弱，政府采购的市场化程度也不高，因此第三方食安服务行业正处于起步探索阶段，未来，随着我国政府监管部门及餐饮企业观念转变，餐饮业第三方食安服务需求或将增加，行业竞争将加剧，市场准入门槛也将提高。

在购物中心，小品牌陪练大品牌；在社区，大品牌直营店陪练小品牌夫妻店。

从接地气的分享内容、峰会落地的城市数量、活动举办的频次和密度、参会人群质量和规模以及整体规格等多维度指标来看，2018中国“思考力·行动力”餐饮高峰论坛应该都是业内最具看点、最值得期待、最有必要合作、最不可错过的线下标杆。

看一个行业，要知道如何读懂其背后的逻辑和规律，否则你就是一个被收割的韭菜。

电商最大价值就在于为物品创造了实现零售化的条件和降低实现零售化的成本，餐品如何实现零售化呢？