深度原创干货类文章汇总 餐饮界超级IP“全聚德”全面解读“餐饮+互联网”该怎么玩 王依 • 9年前 (2016-06-29) 老字号餐饮品牌纷纷“触网”,餐饮超级IP“全聚德”如何践行“互联网+”战略?本文为你讲述。
深度原创干货类文章汇总 外卖行业首设官方红线,“体验店+外卖”能否攻下白领外卖山头? 王依 • 9年前 (2016-06-29) 央视“3·15”点名批评饿了么后,外卖业内掀起一股转型升级潮,本文讲述校园外卖品牌“六膳门”如何重生。
深度原创干货类文章汇总 林依轮的“饭爷”不做饭了,放弃白领午餐市场真的是丢芝麻捡西瓜? 李粼 • 9年前 (2016-06-28) 饭爷并非各种因盈利不佳、资金链断裂而导致的失控,而是自己选择激流勇退,要主动放弃这个市场,转向更大的市场,但这条路会走好吗?
深度原创干货类文章汇总 效率溢价主导,黄太吉赫畅用十多家工厂店反向重构外卖供应链的背后逻辑 杜航 • 9年前 (2016-06-27) 筷玩思维专访黄太吉创始人赫畅:餐厅重在坪效,外卖重在数据。堂食依靠场景获得溢价,外卖依靠效率获得溢价。
深度原创干货类文章汇总 腹愁者联盟:以白领午餐为入口,他首度分享“吃出”60%周复购率的秘诀 王依 • 9年前 (2016-06-24) 外卖行业因平台补贴而兴起,却也因补贴而陷入发展困境。在整个外卖行业持续低迷的情况下,筷玩思维第三期内容选题系统化、全面的聚焦“餐饮外卖”,借助十余家有代表性的外卖创业者复盘式的案例报道,为还深陷迷局的企业提供可借鉴的经验和发展思路,对整个吃喝玩乐消费产业链从业者思维以启迪。
深度原创干货类文章汇总 【特稿】一文读懂音频市场,系统剖析喜马拉雅/荔枝/考拉/蜻蜓盈利模式 杜航 • 9年前 (2016-06-23) 广告营收相对稳定,付费增值服务存在爆发性增长的可能,音频内容平台总体上实现盈利趋于乐观。
深度原创干货类文章汇总 【特稿】匠心与量产的平衡之道,困扰匠人产品商品化的六大问题如何突破 杜航 • 9年前 (2016-06-22) 筷玩思维第二期选题聚焦“匠人匠心”,我们通过对产业化、公司化运作的有代表性的匠人进行深度专访,同时结合相关分析报告、线下及线上社群的互动交流及资源对接等单元模块,系统剖析和全面解读“匠人匠心”。
深度原创干货类文章汇总 立足市场需求,“顾事说珐”如何试图让景泰蓝走出发展困境 王依 • 9年前 (2016-06-21) “匠”就是在只有一处开口的“匚”里面,用“斤”制的工具,做着自己喜欢的事情。本文深度揭秘国礼“景泰蓝”。
深度原创干货类文章汇总 从国营到民营,东方艺珍如何思考传统手工艺的未来发展之路 王依 • 9年前 (2016-06-17) 几千年前,花丝镶嵌盛行于宫廷之内,因此从诞生之日起,这门技艺就被牢牢地锁在了老百姓很难接触到的“皇城”之内。而几千年后的今天,它揭开了神秘的面纱,走入普通人的生活。
深度原创干货类文章汇总 音频内容大佬喜马拉雅与最贵互联网音响Pluto的联姻背后,李海波究竟下了一盘怎样的大棋 杜航 • 9年前 (2016-06-15) 拥有2.8亿用户的喜马拉雅正在加速探索音频内容新商业模式,试图打造中国最大音频商城。