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一直坚持直营的周黑鸭在股价低迷、业绩下滑、门店数不增反降三座大山压迫下再也坐不住了，放开了加盟，只是，周黑鸭准备好了吗？

公司业绩的下滑，让创始人周富裕的身家也缩水近30亿。难道，周黑鸭“嘴边的鸭子”真的要飞走了吗？

半年报显示，周黑鸭上半年新开设84间自营门店，同时关闭117间自营门店，整体店面数量呈下滑态势。

周黑鸭经历了艾默生的连续两次阻击后，其创始人周富裕开始整顿经营管理层，并接手主要的职位......

与4000亿的规模和在消费端的火爆形成鲜明对比的是，小龙虾行业却迟迟未能出现一家巨头公司或是一个如“周黑鸭”、“绝味鸭脖”般众所周知的品牌。

近日，有调研机构人士透露，周黑鸭签订了一家华北特许经营商，在其十几家交通枢纽门店进行加盟经营类合作。

业绩下滑、被做空机构盯上，周黑鸭从什么时候开始飞不动了？

在卤制品行业中，前五大品牌合计市场占有率超30%，其中，绝味市占率为8.9%、周黑鸭市占率为5.5%，两家公司处于卤制品行业的第一梯队，共占据着市场14.5%的份额。

2019年1月30日晚间，周黑鸭发布盈警公告，称根据对集团2018年度未经审核合并管理账目的初步评估，预期其于去年全年录得的公司拥有人应占净利润将较上年同期下跌约30%左右。

自上周末遭做空机构Emerson Analytics阻击、周二暂时停牌后，周黑鸭终于就指控进行回应，并同时宣布于3月6日复牌。