标签：海底捞

举国上下正在经历“最长假期”，而餐饮行业却迎来“最寒之冬”。

自热火锅凭什么这么火？这股自热食品的热潮能持续下去吗？

在新冠肺炎疫情期间，居民外出频率大幅降低，具备一定出行和聚众属性的服务型消费受到的冲击最为直接，餐饮行业就是其中之一。

为什么处于创业期、成长期的企业没有“哭穷”，而西贝“哭穷”？

疫情当前，餐饮企业已纷纷寻找办法来突破现在的困境.......

疫情“黑天鹅”之下，无论政府、协会、餐饮企业亦或外卖、生活服务、生鲜电商平台，无不积极展开支援与自救......这同样是一场没有硝烟的战争！

海底捞方面相关负责人告诉记者，常州新北区丰臣国际店是该顾客众多行为轨迹中的一部分，门店接到相关部门通知后积极配合防疫检查，并对店面进行全面消毒；门店积极配合防疫机构进行顾客信息收集、反馈，并配合联络官方划定的接触者，同时密切关注曾服务过顾客的员工，目前身体状况正常。

在自救并争取外部帮助的同时，此次危机为行业带来的巨大压力也迫使参与者们自省：如何才能提高餐饮行业的抗风险能力？

喜家德被公认为“餐饮业的华为”，熬过2003年的“非典”，活了下来，其教训和经验对整个餐饮业有很强的参考价值……

外卖平台和餐饮门店是利益共同体，救对方其实就是救自己。