深度原创干货类文章汇总 星期零携手正大推出植物肉饺子,能否加速开启中餐植物基饮食化进程? 王颖丽 • 4年前 (2020-09-01) 中国的植物肉市场何时迎来井喷式增长?口味和理念并行是前提......
产业资讯 做中国版Beyond Meat?谈人造肉公司“珍肉”面临的出圈难题 周粥 • 4年前 (2020-06-29) 美国人造肉公司Beyond Meat(BYND.US)上市后股价即涨近6倍,而在中国,一批人造肉公司遥相呼应。
产业资讯 【讨论】走红的人造肉是个伪命题吗? 张家铭 • 4年前 (2020-06-11) 产品引来用户疯抢,相关股票一路飙升,众多大佬持币入坑,人造肉是新的发展风口,还是资本的噱头?市场的高歌猛进和专家的不看好,到底信谁更靠谱?
产业资讯 比尔·盖茨投资的素食肉公司将推出素食碎牛肉,是在为上市添柴? 张家铭 • 5年前 (2019-03-08) 按计划,Beyond Beef将于今年晚些时候推向全美的零售终端。提前数个月宣布这个消息,有可能是为了吸引投资,为计划中的IPO作铺垫。
产业资讯 卡夫亨氏投资1亿美元成立风投基金,旨在找到更多食品饮料增长点 张家铭 • 6年前 (2018-11-16) 卡夫亨氏未来的财务成绩将依赖于投资更多创新品牌来强化产品分类、寻找盈利的产品线以及扩张现有产品份额上。