深度原创干货类文章汇总

在打造极致性价比的时候，切记销量不是第一评估维度，经营者得搞明白顾客的满意度与产品互补性、赋能性、盈利性、可持续性等的系统化逻辑。

新业务集体崩盘，Mini关店、超级物种消亡，净利下跌98%......永辉集团到底怎么了？

麦当劳中国、中国宋庆龄基金会麦当劳叔叔之家慈善基金将在中国内地更多的城市建立“麦当劳叔叔之家”以赋能于社会。遵循陪伴是最好的关系，麦当劳中国、麦当劳叔叔之家将为更多的消费者与中国家庭提供友好的邻里伙伴关系。

给餐饮厨房带来变革的预制菜能否借势此次疫情走进家庭餐桌？从幕后走到台前的预制菜有望成长为万亿级市场？

私房菜在整个餐饮类别里所处的位置比较尴尬，它既不是传统餐饮品类，更不是新餐饮品类。它就像是一个人工造物，立足于传统但却又不能扎根于传统，展望未来但却又看不到未来。

应该如何思考湘菜品类的全国化发展以及具体的发展路径？让我们通过今天这篇文章来试着回答这个问题。

苍蝇小馆不仅是餐饮业的文化之源，更是力量之源。对于高端餐饮这一角色，其虽然也重视产品和服务，但高端餐饮不是为做好餐饮而存在，高端餐饮不仅肩负着给大众餐饮的发展提供持续的力量，更肩负着餐饮业如何超越餐饮的神圣使命。

在“数智化4.0”赋能之下，我国餐饮行业可能会诞生超十万门店量级的超级数字化独角兽企业。

从产品创新到经营创新再到门店创新，今天我们来解读必胜客长期增长的历史布局。

螺蛳粉是市场宠儿，但却并不被投资机构看好。相比米粉、面条以及速食类产品，螺蛳粉则显得十分“冷门”，至今几乎没有独立的螺蛳粉企业获得过融资。