产业资讯 合肥“廉价外卖”事件追踪:涉事公司停产接受检查,外卖平台下架相关产品 李春婷 • 6年前 (2018-11-19) 美团方面正在与食药监管部门配合联动,在准确了解相关料理包销售渠道后,会坚决配合调查处理。饿了么也表示,正督促所有平台商家对进货渠道进行自查,如涉及相关原材料的餐食商品立即下架,同步展开排查,目前发现的有使用该品牌产品的商家,已全部下线。
深度原创干货类文章汇总 类比餐饮中的孙子兵法,外卖品牌优粮生活6年复盘 闫寒 • 7年前 (2017-02-16) 筷玩思维本期特别邀请“优粮生活”合伙人闫寒,对他们长达6年在外卖领域的实践做一次全面复盘,详情请看本文。
深度原创干货类文章汇总 【特稿】主食沙拉外卖刀尖跳舞,食品安全三重门步步惊心 杜航 • 8年前 (2016-08-18) 沙拉外卖食材供应、沙拉制作和外卖配送三个环节究竟存在哪些食品安全风险?据筷玩思维目前所知,负责最后一公里配送的第三方物流,几乎没有冷链配送的能力。客观讲,所有沙拉外卖企业都面临没能达到全程冷链配送食品安全要求的法律法规风险。