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在餐饮产业媒体筷玩思维(www.kwthink.cn)看来，鸡精品类增速疲软，未来难免会成为鸡肋，太太乐想打造第二支柱，就必然逃不过酱油、蚝油等调味品，但是如果太太乐将百亿销售目标的希望寄托在了酱油生意上，就得充分考虑这类调味品市场竞争的白热化，未来市场竞争格局将进一步集中，太太乐究竟以怎样的理念、产品、渠道和营销方式来攻破围城，目前尚没有看到很清晰的打法。

厨邦蚝油被前高管实名举报造假：蚝汁含量仅1.6%，味精含量是蚝汁61.5倍，监管已介入。

筷玩思维(www.kwthink.cn)希望与调味品细分领域的创业者一起脑力激荡，共同见证行业的崛起和发展。

“泡沫论”来袭下，“酱油第一股”还能继续打酱油吗？

老干妈创始人陶华碧功成身退？神秘人李妙行控股51%。