深度原创干货类文章汇总 顺势而为?和府捞面拿什么“硬控”性价比 李春婷 • 10个月前 (07-17) 一剂降价“猛药”过后,和府捞面的未来在哪里?在过去的三年里,和府捞面可以说经历了一段在外界看来的“至暗时刻”,但从这一次横空出世的一套高端局新玩法、新举措来看,它似乎在低身蛰伏时,准备好了蓄力一搏。
独家稿件首发筷玩思维 快餐赛道“你方唱罢我登场”,热闹喧嚣的背后有哪些生意真经? 王颖丽 • 4年前 (2021-11-11) 在中国餐饮市场中,快餐占到了45%的份额,但在这半壁江山中,麦当劳、肯德基、汉堡王、德克士占了近一半,中式快餐势单力薄……
产业资讯 纽约汉堡店Shake shack进驻上海,网红餐饮店依旧是好生意吗? 夏天 • 6年前 (2019-01-28) 网红餐饮们要怎么留住排队的人群?毕竟曾经门庭若市现在门可罗雀的网红店也比比皆是。
深度原创干货类文章汇总 高档快餐的进阶:从汉堡王到Shake Shack,干掉麦当劳还是差异化发展? 周粥 • 7年前 (2018-04-29) Shake Shack到底靠什么在美国大受追捧?相比麦当劳,其又有哪些优势?