深度原创干货类文章汇总 从吉尼斯纪录到文化符号,喜家德水饺事件带给餐饮业哪些启示? 周粥 • 2个月前 (04-17) “包非遗水饺,创世界纪录”。3月30日,中国餐饮业诞生了一个现象级事件。在苏州高铁新城喜福里广场芯汇湖畔,一场别开生面的吉尼斯世界纪录挑战活动吸引了众多目光。由喜家德发起的“线上线下最多人同时互喂水饺”活动成功斩获吉尼斯世界纪录。
产业资讯 饿了么支持中国饺子申遗,专访《舌尖上的中国》顾问高文麒:乐见其成 李粼 • 6个月前 (12-25) 春节申遗了,饺子还会远吗?前路也许遥远,可我们有理由相信,在对传统的深度挖掘和对未来的持续探索之后,那一天不会遥远。到那时,我们也许可以在某个工作日的正午,到饿了么点上一份饺子,带着点小骄傲,告诉周遭的所有人:饺子入非遗,我曾为此努力。
产业资讯 小恒水饺创始人李恒自述:餐饮品牌如何走通资本之路 李云龙 • 9年前 (2016-10-07) 2016年2月,小恒水饺完成新一轮5000万人民币融资,本轮投资方由竞技创投领投,其早期投资方全部跟投。截至目前,小恒水饺已在全国开了18家分店。