深度原创干货类文章汇总 京东生鲜进击餐饮零售,此举能否缓解京东餐饮屡战屡败的发展焦虑? 李三刀 • 5年前 (2020-11-12) 速冻料包、方便菜肴、冷鲜半成品等已经不方便了,价格也并不低于门店消费,甚至有些还比门店更贵,更致命的还在于难吃和营养不足的问题。如果这三大问题不被解决,这个餐饮零售端的冷鲜市场根本就大不了。
产业资讯 【讨论】外卖佣金争议背后,又一次“农夫与蛇”的魔幻剧? 陈啸 • 5年前 (2020-04-20) 外卖佣金事件还在继续发酵......与所谓高佣金对应的是有很多人认为美团是吸血鬼、是屠龙的少年。
深度原创干货类文章汇总 大疫如大考,餐饮企业该把线上化运营力提升到未来战略高度了 赵娜 • 5年前 (2020-02-26) 疫情终有结束的那天,各位餐饮老板在新的赛道上何时开始起跑,就看各自的反应力了。
产业资讯 西贝“发不出工资”以及老乡鸡“手撕员工信”,其实背后是同一个秘密 袁辰 • 5年前 (2020-02-13) 疫情袭来,公司怎么做才符合公众期待?“发不出工资”的西贝、“手撕员工信”的老乡鸡,怎样化危为机?
深度原创干货类文章汇总 京东X未来餐厅沦为“概念为先”的鸡肋,刘强东跨界入餐饮步子迈大了? 王颖丽 • 6年前 (2019-09-16) 开业快一年仍没见新动作,京东试水智慧餐饮出师不利,问题究竟出在哪儿?
深度原创干货类文章汇总 阿里、京东等押注机器人餐厅,是时候了解下这个产业的前世今生了 陈啸 • 6年前 (2018-12-05) 究竟机器人能替代人工到什么程度?未来趋势怎么走?这些我们得看的更清楚些。
产业资讯 生鲜电商,唯“快”不破,以“冷”致胜,14家破产倒闭企业都没迈过这道坎 李云龙 • 7年前 (2018-11-19) “便利”和“品质”永远是消费者使用生鲜电商购买商品的主要动机,掌握了这两点,就掌握了生鲜电商行业的发展密码。