深度原创干货类文章汇总 预制菜产业迎来转折点,这一次又是盒马和它的盟友们 陈富贵 • 11个月前 (05-18) 预制菜存有不少历史遗留难题,预制菜产业和消费确实有大机会,但它不是一个企业能做完的,需要整个餐饮食品产业共同携手。
深度原创干货类文章汇总 以盒马为例,新餐饮、新零供和会员店等模式背后蕴藏着哪些阳谋? 李三刀 • 3年前 (2021-06-15) 新零售已然淡出市场,新零供正式官宣面世,关于餐饮与零售,筷玩思维今天推送的这篇文章非常值得一看。
产业资讯 盒马侯毅F&M节反思“标签门”:创业期舍命狂奔的一个坎 李三刀 • 5年前 (2018-11-26) 近日,在虎嗅F&M创新节上,阿里巴巴副总裁、盒马鲜生创始人&CEO侯毅再次就盒马最近陷入的“标签门”事件作出回应。
产业资讯 盒马CEO侯毅就“标签门”道歉了,但生鲜零售的问题解决了吗? 王颖丽 • 5年前 (2018-11-22) 运营管理中关于损耗控制这一项是生鲜管理中最精髓的部分,这个部分并不是很难,就是得有严格的流程并且严格执行。
产业资讯 永辉股价狂跌,反思盒马鲜生和新零售,是阿里给行业挖的大坑? 筷玩思维 • 6年前 (2018-09-20) 截止至7月30日,永辉超市股价从1月25日的12.32元下跌到7.60元,自最高点下跌了38.31%,狂跌近一半的市值。