深度原创干货类文章汇总 餐饮老板必看:优化组织体系前想清楚,为啥职业经理人需要外聘? 楚剑 • 6年前 (2019-10-18) 都知道近亲繁殖的危害,内部培养的职业经理人与外聘的职业经理人比较,前者不如后者优越,这是根据自然规律推出的结论。
深度原创干货类文章汇总 来学学,单凭犟骨头排骨饭这一个单品,如何开出400多家店? 陈富贵 • 6年前 (2019-10-16) 单品切入市场,得到了市场和资本的肯定,未来还要拿下全球排骨饭第一的宝座,想成为这样的品牌,读本篇文章就够了。
深度原创干货类文章汇总 一家奇葩的餐饮公司,400家店仅靠3人招商,可能么? 陈富贵 • 6年前 (2019-10-14) 来和犟骨头这家“奇葩”公司面对面沟通,10月19日,犟骨头将在北京开启一场面向全国的招商大会,由犟骨头创始人王艺伟和招商总监做宣讲......
深度原创干货类文章汇总 乐乐茶陷抄袭和投资人怒斥风波,专家:抄袭非市场公罪,不讲信用才是 李三刀 • 6年前 (2019-10-14) 天图资本公开曝光“乐乐茶抄袭奈雪、喜茶、卤味研究所、茶颜悦色和钟薛高”以及“签了协议打了款,一直不给办工商变更,搞到法院打官司”......
深度原创干货类文章汇总 想在便利店吃到绿叶蔬菜?这个老大难问题有人给解决了 陈富贵 • 6年前 (2019-10-10) 关于吃青菜这事儿,拼多多的逻辑是“吃澳龙不是消费升级,不吃澳龙才是消费升级”,在便利店盒饭这事儿上,吃肉不是核心,吃得上青菜才是竞争力。有了新鲜的绿叶青菜,才能称为“鲜食盒饭”。
深度原创干货类文章汇总 麦当劳“老鼠门”等食安事件频发,“金拱门”CEO张家茵面临哪些危险信号? 赵娜 • 6年前 (2019-10-09) 由中方资本控股后的麦当劳,过往的问题依旧没解决,反而还更严重了......
深度原创干货类文章汇总 图片直播链接点击量近8万,筷玩系列餐饮峰会深圳站圆满落幕 李三刀 • 6年前 (2019-09-29) 深圳市餐饮商会、木屋烧烤、四季椰林等餐饮大咖合计400多人到场,9月26日这场全国瞩目的餐饮峰会注定成为深圳餐饮圈集体记忆深刻的年度盛事。
深度原创干货类文章汇总 做“小吃界的优衣库”,宽窄巷和白鹿原的小吃集合店模式是如何操盘的? 李粼 • 6年前 (2019-09-25) 想知道小吃品类如何品牌化、小吃品牌入驻Mall的密码以及规模化拓店背后的运营管理逻辑?看本篇文章就对了。
深度原创干货类文章汇总 城市网红地标玩家诞生,餐饮市集有何底气引爆供需经济两端? 陈富贵 • 6年前 (2019-09-24) 杭州皇城古都主题疯马市集星光大道店将于10月底试营业,定位于“美食、文化、体验、创造”的疯马市集,是亚洲首家集美食、创意文化、真人NPC互动于一体的沉浸式餐饮市集。