走进浙菜的“本味”内心,揭秘中国餐饮八大菜系“浙菜”绝密档案
温馨提示:本文约1000字,烧脑时间11分钟,筷玩思维独家特约作者风少发于深圳。
✔关于浙菜品牌的潮文创指引
浙菜的历史悠久不仅有文字资料记载,许多出土文物也能给到侧面的佐证和支撑,加之在原料上也非常重视,“原始/本味”是奠基浙菜品牌潮思想的重要支点,人们常说“上有天堂,下有苏杭”,浙菜的菜品文化也十分出挑,浙菜品牌可通过开展系列相关、好玩的“原始里的文化探究”等创意活动,灵活的让顾客感知浙菜久远的食物魅力,以此来粘合用户。
从潮语言传播上来说,可以在“四大流派”上下下功夫,通过流派之间的“文化对打”、“文化联盟”等形式,创造或诙谐、或自带文化感的Slogan和其余系统传播语言,深化品牌高度、造就品牌感。与此同时,加入一些偏文创感的视觉设计,提高品牌曝光度。
在空间装饰上大量运用孔雀蓝,无缝链接浙菜“前世今生”都拥有的高级感。前面我们提到的相关出土文物进行考究后,也可以进行“简化符号设计”,再运用到空间铺陈上,让食客在空间用餐时,能直观地感受到浙菜的文化魅力;在包间装饰上,也可将文物用壁画的形式呈现,餐具往偏“本味”方向设计,空间与餐具相互呼应、融合,更容易让人有身临其境之感。
延伸阅读:
走进苏菜的“高鲜”内心,揭秘中国餐饮八大菜系“苏菜”绝密档案
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最新评论
李云龙:
欢迎!
李云龙:
放心。
旗鱼点餐软件:
现在的属于SaaS系统为餐饮商家接入互联网,提升效率,比如说支持扫码点餐、智能P
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这是属于在移动互联网时代的产物,这产品并不能满足餐饮商家的需求,现在餐饮商家的主
苏鹏:
有利于食品安全的,筷玩思维都支持。
超级MARK_U盘:
这样的营销对于营销角度看有创意,但对于能提高营业额是否有显著帮助还要看运行结果来
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电磁能灭菌技术,是更适合NFC果汁的灭菌生产技术! 利用电磁能作用于果汁,
上座巴:
玩跨界没关系,能让我们吃上健康安全的美食就可以了
赤道不只有阳光:
开拓了我眼界
ALPHA:
好文章,烧脑中
ALPHA:
深度好文,赞
吴敏:
恭喜筷玩思维
几米:
恭喜筷玩思维
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恭喜筷玩思维
赵娜:
大家怎么看?
小丑猴:
咨询一下,有郑富德先生航模店的客服电话吗?
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炒作过后看看还能剩下啥,这社会浮躁的人太多了
wsdujik:
信息量很大,烧脑学习中。