深度原创干货类文章汇总 新焦虑症来袭,有餐饮老板说:不跟风摆地摊我都睡不好…… 陈富贵 • 5年前 (2020-06-15) 有餐饮老板表示,地摊又不是新鲜事儿,没必要大惊小怪,10年前大家都在喊着快点进商场,但现在那些玩家不都在喊着撤离商场么?今天大家都在喊着抢占地摊,说不定不久也是同样的结局。
深度原创干货类文章汇总 给餐饮厨房带来变革的预制菜,能否借势此次疫情走进家庭餐桌? 李春婷 • 5年前 (2020-03-12) 对于仍在经营的餐饮商户,除了上线特定的疫期外卖,同时也做起了预制菜、半成品菜的生意,然而许多人的疑问是:一旦堂食恢复,预制菜还有没有市场?
深度原创干货类文章汇总 老油并非绝对“麻烦”,火锅的“剩余”价值到底应该怎样利用? 赵娜 • 5年前 (2019-12-11) 如果火锅里的牛油可以经过生物回收再利用,变成飞机都可以用的燃油,事情会不会变得很美好?
产业资讯 千人盛会,天财商龙携手行业尖端餐饮力量解码2019新趋势 李三刀 • 6年前 (2019-03-18) 3月17日,“第三届天财商龙餐饮管理发展论坛”在天津盛大召开,本届大会以“餐饮力量”为主题,聚焦行业发展,探讨餐饮大势。