什么是好的产品观？某老板把主厨和合伙人关在餐厅整整一个月……
餐饮老板有定义自己产品观的自由，产品观不在于说了什么，而在于做了什么、在面临抉择时如何做。
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结果数：5
北京商超、日料停售三文鱼，专家：表面被病毒污染可能性更大，建议近期别生吃
在切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，超市发、物美、家乐福等北京主要商超立刻下架三文鱼产品。
相比零点餐厅，主打放题模式的餐饮老板都有哪些必练的“九阳神功”？
放题模式的餐厅本身的管理难度极大，是时候找到一种方法、从心力交瘁中解脱出来了。
回看将太无二这13年，来看看“老兵”邢力的新派料理哲学
创始人要像庙堂里的佛像一样，时刻存在着，但却不需要开口说话，整个体系也会持续发展。
产品与品牌堡垒的双重失守，让风光近20年的韩式餐饮何去何从？
韩餐随着韩式文化崛起，几番波折后如今沉浮未定。
