深度原创干货类文章汇总 餐企频陷预制菜风波,对菜品进行“可视化”是个好盾牌吗? 李春婷 • 12个月前 (05-07) 4月8日,老乡鸡发布《菜品溯源报告》,自曝“当前正餐菜品中,餐厅现做占比70.6%”,并且在餐厅公示正餐菜品的加工方式分类,以颜色作为区分。现炒还是预制?老乡鸡打“明牌”的这一举动掀起了餐饮业对于“可视化”的重视和深深思考。
产业资讯 老娘舅挂牌新三板基础层,对赌协议压身,曲线转战北交所 李粼 • 1年前 (2024-02-25) 兜兜转转多年,“中式餐饮第一股”的争夺仍在继续。乡村基仍在港股排队,而有报道称,老娘舅内部仍然在朝着“2025年完成上市”的目标努力。这不是一场轻松的“战斗”,中式快餐们需要花更大力气来证明自己,才能获得资本市场的青睐。
深度原创干货类文章汇总 天子星这十余年的发展经历了什么? 李云龙 • 3年前 (2021-11-29) 到了今天,如果天子星对于发展要谈战略的话,那就是持续做好快餐云解决方案,帮助客户取得更多的成功,陪伴更多客户实现更大的成长,未来将以客户的成功和成长作为天子星从当下到未来的成功和成长。
深度原创干货类文章汇总 另眼看围城之下的餐企上市,老娘舅、老乡鸡、绿茶和捞王能否破圈? 李三刀 • 4年前 (2021-11-18) 围城里到底是什么?“围在城里的人想逃出来,城外的人想冲进去”,这是对当下这波餐饮上市热最好的诠释。
产业资讯 德清源鸡蛋宣称食材“专供领导人”,老娘舅餐饮广告违法被罚25万元 陈啸 • 5年前 (2020-04-14) 4月13日,据江苏省市场监管局公布的虚假违法广告典型案例显示,知名快餐连锁企业“老娘舅”因使用国家机关工作人员名义进行广告宣传,被市场监管部门罚款25万元。
深度原创干货类文章汇总 心疼华与华还是老娘舅?透过门头的美丑与价值探讨门头的落地 陈富贵 • 6年前 (2019-04-17) 看了很多讲门头战略的文章,是不是依然不会用?不藏着掖着,今天我们就把门头“道术法”给大家讲清楚。
产业资讯 华与华的“老娘舅”引争议!欧阳黎明:去你大爷的超级符号! 李三刀 • 6年前 (2019-03-28) 行业里需要有反对、需要有争执、需要有创新、需要有自己的独立思考并对外发声...否则圈内就如一潭死水,没有活力与生机。