深度原创干货类文章汇总 湘赣鄂鸭脖三国杀,创始人周富裕亲述周黑鸭经营哲学 赵娜 • 7年前 (2017-02-22) 在多年的鸭脖三国杀中,上市后的周黑鸭,借助资本的力量会更稳还是更快?来听听创始人周富裕怎么说。
深度原创干货类文章汇总 王品品牌大军又增一员,多品牌战略背后的商业逻辑 赵娜 • 7年前 (2017-02-09) 在高速的拓新速度下,投资和管理的风险也很大,要怎样才能把握得住,不会越开越赔?对于已经形成品牌体系并开始加速拓店的王品,是怎样的商业逻辑和策略,支撑着多品牌运营的顺畅?又是什么促使新品牌不断诞生并持续生长?
深度原创干货类文章汇总 老年餐厅探索困难重重,华天“适老化”改造能否突围? 赵娜 • 7年前 (2017-01-06) 华天集团的这次大规模进入老年餐饮服务市场,能否解决老年餐厅盈利难的困境?老年餐饮服务这片蓝海,到底应该以怎样的姿态进入?
深度原创干货类文章汇总 星巴克在日本布局的社区咖啡店吸睛术,我们要不要学? 赵娜 • 7年前 (2016-12-15) 星巴克之父舒尔茨很早就说过:“在星巴克,我们认识到推动企业发展的源动力来自持续改进、不断创新,以及加强与客户的联系。”至今,星巴克持续获得成功的核心要诀,依然是围绕顾客来规划长远的商业战略。
产业资讯 从独角兽到困兽,2016这一年美团点评到底怎么了? 赵娜 • 7年前 (2016-12-14) 正如业内分析,团购这种模式已经走到了尽头。靠低价吸引来的用户,对平台并没有忠诚度,一旦低价优势不再,用户流失是必然。
产业资讯 热度直逼海底捞,阿荣小镇火锅打出绿色食材全产业链底牌 赵娜 • 7年前 (2016-12-07) 在阿荣小镇火锅创始人万海娟看来,火锅会一直受大众喜爱,火锅店则不一定,有可能红极一时,也有可能很快就没落。重视回头客,这是阿荣小镇的“笨”办法,但吸引“头回”客,则需要些“巧”招,具体是哪些巧招?请看本文。