深度原创干货类文章汇总 输给的并不是时间,百年老字号“大同酒家”执笠记 张艳东 • 7年前 (2017-02-08) 执笠,以古人取草帽踏上旅程的形象寓意店铺破产关门。大同酒家的倒下是否意味着一个时代的终结?
深度原创干货类文章汇总 中餐规模化难题如何破?看黄记煌黄耕的连锁三板斧 张艳东 • 7年前 (2017-02-03) Shopping Mall里面的门店可能上不了市,但是,规模做的很大的Shopping Mall却没有问题,这才是黄记煌模式的精髓。