据证监会浙江监管局网站显示，以“粽子”闻名的老字号“五芳斋”目前正在接受广发证券的上市辅导，辅导期大致为2019年4月至2019年6月。

2019年被餐饮业界誉为跨界融合年，这一波相互跨界的背后，是融合做加法，还是一轮创新焦虑？

一袭红袍平天下，两支大钳定乾坤......“小龙虾经济”已经不是一个虚幻的概念。

正如马尔科姆 · 格拉德威尔在《Outlier》所说的，所有新事物的发展，都随着时代的节奏而动。而伟大的消费品牌和公司兴起，也总追随着更大的时代周期。

由于集合店的承租能力、品牌聚合力及顾客完整体验感都大大增强，其正逐渐成为购物中心的主流业态。

“王永和豆浆”、“永和豆浆王”、“尚我佳永和豆浆”……层出不穷的“永和”类门店让消费者“傻傻分不清”......

全家便利店要在未来5年将开店数量达到10000家，罗森也有类似的开店计划。不过，在外卖“抢食”、新物种“入侵”的市场环境和消费习惯变化下，传统便利店到底能否靠“自降身段”的盒饭鲜食掰回一局？

2019年一季度，永辉新开门店数已达114家，其中超市21家、Mini店93家，这个Mini店就是永辉的社区生鲜战场。

在活动现场，褚时健之子褚一斌明确表态，未来将全力支持李亚鑫做褚橙果汁。

事实上，一直被从业者吐槽的中餐标准化难题，很可能是个伪命题，为啥这么说？详看本文吧！